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2024-10-23
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難得今日同朋友嚟試吓最近好🔥嘅omakase 第一次嚟梗係試吓佢哋舖頭最好嗰個set【夏の海膽奢華體驗】 不過講返先，呢度氣氛好好，臺吧師傅又好專業，每一道菜都好用心準備，俾我哋嘅第一印象超級好 入面最推薦，同埋我食咁多道入面最鍾意嘅係😘 🍣北海道北寄貝壽司 師傅將肉質燒得好靚，淡紅色嘅北寄貝淨係睇都覺得好有食慾。如果唔想食咁生都可以叫師傅煮熟啲。 🍣季節魚壽司 呢道據講每次嚟都可能食到唔同嘅魚類壽司，我哋今次食到嗰件好新鮮，完全冇腥味。我已經開始期待下次嚟可以食到啲咩唔同嘅魚喇 🍣海膽配煮鮑魚壽司 さすが係佢哋舖頭最貴嘅set，壽司竟然有海膽同鮑魚嘅配搭，兩樣最高級嘅食材一啖食落去真係好滿足😋 🦪日本牡蠣 呢道最令我印象深刻嘅，竟然俾咗成罐魚子醬我哋任食！一般嘅舖頭都係俾一小羹喺隻蠔上面，呢度係成罐俾你任食，啲蠔配埋魚子醬真係正！ 🐚松葉蟹雞湯配海膽 & 殼付原隻海膽 兩款唔同味嘅海膽，食得出唔同嘅口感。松葉蟹雞湯嗰款味道比較濃郁，原隻海膽就食到最原始嘅味道。肉質都好嫩滑，海膽又處理得好乾淨🐚
不過講返先，呢度氣氛好好，臺吧師傅又好專業，每一道菜都好用心準備，俾我哋嘅第一印象超級好 入面最推薦，同埋我食咁多道入面最鍾意嘅係😘 
🍣北海道北寄貝壽司 師傅將肉質燒得好靚，淡紅色嘅北寄貝淨係睇都覺得好有食慾。如果唔想食咁生都可以叫師傅煮熟啲。 🍣季節魚壽司 呢道據講每次嚟都可能食到唔同嘅魚類壽司，我哋今次食到嗰件好新鮮，完全冇腥味。我已經開始期待下次嚟可以食到啲咩唔同嘅魚喇 🍣海膽配煮鮑魚壽司 さすが係佢哋舖頭最貴嘅set，壽司竟然有海膽同鮑魚嘅配搭，兩樣最高級嘅食材一啖食落去真係好滿足😋
🦪日本牡蠣 呢道最令我印象深刻嘅，竟然俾咗成罐魚子醬我哋任食！一般嘅舖頭都係俾一小羹喺隻蠔上面，呢度係成罐俾你任食，啲蠔配埋魚子醬真係正！
🐚松葉蟹雞湯配海膽 & 殼付原隻海膽 兩款唔同味嘅海膽，食得出唔同嘅口感。松葉蟹雞湯嗰款味道比較濃郁，原隻海膽就食到最原始嘅味道。肉質都好嫩滑，海膽又處理得好乾淨🐚
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