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2022-02-12
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第五波 疫情殺到嚟 ! 又禁晚市了。正當諗緊今晚煮咩餸時，見到呢間燒味老師排曬長龍， 一於買幾款煮個白飯當一餐。首先，全部份量都好多 ,一啲都冇呃秤海蜇泰式鳳爪(半磅)這個泰式冷盤很美味呢！酸酸辣辣， 很開胃， 海蜇趣嫩爽口；雞爪肉很脆，酸辣的味道令鳳爪更爽口，吃罷後感到滿滿膠質，這道小吃蠻適合飯前吃。至尊燒鵝(1/4隻)新鮮出爐，肥厚又嫩滑， 咬落時散發淡淡油香； 酸梅醬甜酸適中，非常開胃。燒味佬叉燒(半斤)半肥瘦叉燒，一定是斬料加餸之選。肥瘦適中, 肉質不會過淋, 外層有光澤. 食唔哂第二晚仲可以留嚟再整叉燒炒蛋.客家鹽焗雞(半隻)鹹鹹香香, 很惹味, 雞肉嫩滑, 連雞胸也不覺嚡口, 最緊要係雞肉唔肥。
正當諗緊今晚煮咩餸時，見到呢間燒味老師排曬長龍， 一於買幾款煮個白飯當一餐。
首先，全部份量都好多 ,一啲都冇呃秤
海蜇泰式鳳爪(半磅)
這個泰式冷盤很美味呢！
酸酸辣辣， 很開胃， 海蜇趣嫩爽口；
雞爪肉很脆，酸辣的味道令鳳爪更爽口，吃罷後感到滿滿膠質，這道小吃蠻適合飯前吃。
至尊燒鵝(1/4隻)
新鮮出爐，肥厚又嫩滑， 咬落時散發淡淡油香； 酸梅醬甜酸適中，非常開胃。
燒味佬叉燒(半斤)
半肥瘦叉燒，一定是斬料加餸之選。
肥瘦適中, 肉質不會過淋, 外層有光澤.
食唔哂第二晚仲可以留嚟再整叉燒炒蛋.
客家鹽焗雞(半隻)
鹹鹹香香, 很惹味, 雞肉嫩滑, 連雞胸也不覺嚡口, 最緊要係雞肉唔肥。
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