金牌小龍 (Closed)

今天的我是為小籠包而來的 我真係對啱啱出籠熱辣辣爆曬汁嘅小籠包 完全冇抵抗能力 呢度嘅小籠包款式好多選擇 例如招牌小籠包即係傳統嘅一種， 蟹黃小籠包，香辣小籠包 ，翡翠瑤柱小籠包…… 連朱古力小籠包都有 其實好想試 不過可惜已經賣曬……蟹黃小籠包 一籠有五隻 熱辣辣蒸出嚟還是冒煙的 小籠包嘅頂部有黃油滲出 相信是蟹黃吧 味道確實有蟹黄的鮮味 皮薄餡靚 薄薄嘅外皮包住熱湯 食嘅時候要小心燙口傳統嘅小籠包 肉質鮮嫩 清甜嘅湯汁 是我一直也百吃不厭的加上黑醋及薑絲是傳統及正宗的食法 會別有一番風味酸辣湯材料非常豐富 有大量肉絲，菇，木耳，豆腐…… 表面有一層辣油 味道有酸有辣 非常開胃 而且配料夠多 非常飽肚蟹黃瑤柱西蘭花 瑤柱本身已經非常鮮味仲要加咗蟹黃一齊整 鮮上加鮮醬汁煮到傑傑地淋上西蘭花 簡單又好味蝦肉蒸餃 估唔到蒸餃都有驚喜 都係有爆汁嘅效果 但係個皮就冇小籠包咁薄 餡料用咗原隻蝦仁及鮮豬肉 真材實料豆沙包餡料唔會好甜 豆沙蓉食落沙沙的 作為飯後甜品也不錯餐廳裝修綠油油的 感覺休閒，慢活，帶有點點文青氣息 在這裏用餐非常舒服 而且枱與枱之間空間感十足