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2024-09-21
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朋友約食飯，安排左一餐鐵板餐，都安排好喇！唔使諗,一於跟佢去🤭三日月位於尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖。地方都幾容易搵，地方都算大，環境都幾舒服，可以選擇坐吧檯，見住廚師為你準備美食！店員服務都非常好，廚師每做好一樣菜，店員都會講解食材，服務到好位！三日月一人前鐵板餐：前菜：沙律+三小點火龍果雜菜沙律，清新開胃！三小點分別有牛蒡，日式豆腐，雞肉刺身,作為一個開胃菜都唔錯，幾有特色！極上刺身,有赤身魚，魷魚，油甘魚，口感細緻，肉質鮮嫩！廣島蠔,肉質肥美，帶有淡淡嘅海水味！鮮活南非鮑魚：未煮嘅時候好新鮮，喺度掙扎，煮熟咗，入口肉質鮮嫩彈牙，配埋紫菜昆布口感更上一層！茶碗蒸：一開蓋陣陣黑松露香味，蛋蒸得好嫩滑，魚籽，木耳絲令到蛋嘅層次多咗！深海野生白鱈魚：擺盤精緻，魚肉鮮甜，肉質嫩滑，加上白汁，蔬菜汁，入口味道更豐富！帝王虎蝦：見住師傅將蝦拆件煎，上菜時再砌返好，呢個過程都係一種享受，蝦肉彈牙，蝦鬚鬆脆,唔錯！鹿兒島黑毛豬肩：擺盤好有意境，肉質juicy惹味，油脂越食越香！加埋蒜片簡直一流！鹿兒島黑毛豬薄燒卷：黑毛豬卷住雜菜雜菇，口感豐富！鐵板炒飯：一個有生命嘅炒飯，因為放咗木魚絲
三日月位於尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場2樓B號舖。地方都幾容易搵，地方都算大，環境都幾舒服，可以選擇坐吧檯，見住廚師為你準備美食！
店員服務都非常好，廚師每做好一樣菜，店員都會講解食材，服務到好位！
三日月一人前鐵板餐：
前菜：沙律+三小點
火龍果雜菜沙律，清新開胃！
三小點分別有牛蒡，日式豆腐，雞肉刺身,作為一個開胃菜都唔錯，幾有特色！
極上刺身,有赤身魚，魷魚，油甘魚，口感細緻，肉質鮮嫩！
廣島蠔,肉質肥美，帶有淡淡嘅海水味！
鮮活南非鮑魚：未煮嘅時候好新鮮，喺度掙扎，煮熟咗，入口肉質鮮嫩彈牙，配埋紫菜昆布口感更上一層！
茶碗蒸：一開蓋陣陣黑松露香味，蛋蒸得好嫩滑，魚籽，木耳絲令到蛋嘅層次多咗！
深海野生白鱈魚：擺盤精緻，魚肉鮮甜，肉質嫩滑，加上白汁，蔬菜汁，入口味道更豐富！
帝王虎蝦：見住師傅將蝦拆件煎，上菜時再砌返好，呢個過程都係一種享受，蝦肉彈牙，蝦鬚鬆脆,唔錯！
鹿兒島黑毛豬肩：擺盤好有意境，肉質juicy惹味，油脂越食越香！加埋蒜片簡直一流！
鹿兒島黑毛豬薄燒卷：黑毛豬卷住雜菜雜菇，口感豐富！
鐵板炒飯：一個有生命嘅炒飯，因為放咗木魚絲，飯嘅熱力令到木魚絲鬱嚟鬱去，好有畫面！
味噌湯,入口濃郁，唔會太鹹，湯啱啱好！
甜品：紅豆綠茶大福,甜度適中！呢個做呢一餐噶收尾剛好！
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