大石鼓

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又來山光道新會所，皆因雷暴下實在無謂四處走，駕車直到唔濕身。 今日首嚐大石鼓 The Rock，位於七樓「三甲」及大魚缸旁，以健康食品作主打，看餐牌分類可見，例如益生菌/高纖之選、原生蛋白質、豐富蛋白質及纖維、能量之源等。 若然一心想大吃一頓英式早餐，亦可以自己組合，蛋、煙肉、腸仔皆是獨立項目，會員同伴就是揀了自己 DIY。 身為精明消費者的我喜歡找相宜的，因此在三款套餐中搜索，如一般餐單設計，套餐項目更多且可省杯咖啡錢，最後看中了The Rock Breakfast。 The Rock Breakfast $108主角是煙三文魚班尼狄蛋，不過只有半份，配合健康食品－生菜沙律、新鮮水果，尚有是日烘焙及咖啡。 食材新鮮，烹調到位，符合預期的水準。 當日新鮮烘焙點是香蕉丹麥酥餅，想不到份量十足，沒有看清楚是一條長麵條一分為二還是份量就是兩件，酥餅新鮮酥脆香甜蜜，配香蕉非常夾。 太陽蛋及牛油果 $88兩只外型不統一的太陽蛋，一只少許燶邊，配上酸種麵包兩片，中層為牛油果；同様跟上生菜沙律，簡單就是美的配搭。 蘋果木燻煙肉 $28煙肉賣相吸引，很脆很香的樣子，味道不錯。 咖啡 $35無限添加。