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2023-06-03
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話說年頭的時候,在高雄喝了一杯,名叫檸檬西西里的咖啡,當時覺得味道驚為天人,再了解一下原來是Espresso加上鮮檸檬汁和梳打特製調成,回到香港後一直念念不忘。其實香港有很多咖啡店,但真的去找這一杯特飲原來不容易。皇天不負有心人😆😆今天來到坪洲這一家Island table,就看到了Lemon coffee的名字⋯馬上點了喝上一口⋯就是這個味道了!酸酸的檸檬汁,加上綿密的濃縮咖啡,在30度的高溫底下產生了神奇的祛暑作用🌞老闆說她其實是想向茶餐廳的檸啡致敬,但她的用料(自製鮮Lemonade)和賣相已經遠遠超越。同場的芝士蛋糕也非常好吃。難怪這裏週末都是非常擠迫,生意火爆👍🏼
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