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2022-10-21
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看見月橋越南粉在太子再開分店，馬上就想訪談一下，吃吃看他們的分店如何。但看見這個橋跟那個橋有那麼一點的不同，就猶豫了一下最後還是進去了，問了小老闆，原來這家店的名字少了一個木，是因為風水的問題呢，雖然過程很繁複，但還是處理了，這種對細節的執着令人敬佩環境就是一間小店的模樣，算是滿「橘子」的小老闆對餐廳充滿熱誠，雀躍地敘述著自己如何製作店內的傢具設施，好厲害呢月見三寶撈樸$60雞翼，豬扒，扎肉，這三寶可說是越南粉的常見菜式，除了油香豐富之外，份量很大， 檬粉的份量也相當多，加上任添的酸辣汁，是令人非常懷念的越式味道香茅豬頸肉湯粉$56一件件的豬頸肉入口肥美甘貽， 油香四溢，同樣份量很大， 加上巨大的碗放着足量的金邊粉，只能說這家餐廳真的是性價比相當高越式法國麵包$42這份法包相當清新，外皮相當爽脆，肯定是正宗法包。體積又是巨大，兩個小女生吃這一份已經飽了！裏面夾着一塊厚厚的雞扒，還有蕃茄，醃蘿蔔，生菜，紫蘇，感覺比一般越式法包更清新，煙韌的法包更有層次更飽足！感受到他們的熱誠了，會繼續來支持！
看見月橋越南粉在太子再開分店，馬上就想訪談一下，吃吃看他們的分店如何。但看見這個橋跟那個橋有那麼一點的不同，就猶豫了一下
最後還是進去了，問了小老闆，原來這家店的名字少了一個木，是因為風水的問題呢，雖然過程很繁複，但還是處理了，這種對細節的執着令人敬佩
環境就是一間小店的模樣，算是滿「橘子」的
小老闆對餐廳充滿熱誠，雀躍地敘述著自己如何製作店內的傢具設施，好厲害呢
月見三寶撈樸$60
雞翼，豬扒，扎肉，這三寶可說是越南粉的常見菜式，除了油香豐富之外，份量很大， 檬粉的份量也相當多，加上任添的酸辣汁，是令人非常懷念的越式味道
香茅豬頸肉湯粉$56
一件件的豬頸肉入口肥美甘貽， 油香四溢，同樣份量很大， 加上巨大的碗放着足量的金邊粉，只能說這家餐廳真的是性價比相當高
越式法國麵包$42
這份法包相當清新，外皮相當爽脆，肯定是正宗法包。體積又是巨大，兩個小女生吃這一份已經飽了！裏面夾着一塊厚厚的雞扒，還有蕃茄，醃蘿蔔，生菜，紫蘇，感覺比一般越式法包更清新，煙韌的法包更有層次更飽足！
感受到他們的熱誠了，會繼續來支持！
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