老上海小廚

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夜晚放工後去了這裡吃上海菜，我點了個小蹄膀菜飯套餐另加配酸辣湯，等了大概幾分鐘便有食物了，滿滿的一大盆美食，當中有一碟十多片的小蹄膀配菜飯，有兩粒小籠包及豆漿，還有酸辣湯。天氣開始有点凍了，所以先飲個酸辣湯暖暖個胃，才開始食其它美食，小籠包的肉質鮮美，咬落有肉汁流出，個皮唔算好厚，小蹄膀好特別，和薰蹄樣貌差不多，但口感會比一般薰蹄硬身，配上濃濃酒香味的陳醋，更顯小蹄膀的特別味道與口感，它的脂肪部份不多，所以吃完都唔覺得膩，至於那個菜飯，份量很足，飯的口感又很軟身，是我喜歡吃的質感，加埋杯豆味重的豆漿，吃完一餐很滿足的上海風味晚飯。