慶發飯店

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趁還有holiday mood, 放工到這間試吃。晚餐食點心蠻有新意。七點左右到達，已見有十多位食客在店内，侍應都忙著招呼。眼見半數是外賣，座上客則多數點蒸飯。我是衝着點心來，就點了粉菓，蝦腸及糯米雞。原來這裡不用畫點心紙，只要告訴侍應，她便會一一端來。侍應會問你要湯還是要茶。我看了openrice介紹，要了湯。要了湯，侍應就不會給茶的。足味老火湯果然不俗，今晚是粉葛紅蘿蔔紅腰豆豬骨湯，料多而且不咸，是沒有下味精的。後來的潮州蒸粉菓也充滿期待，可惜吃起來，覺得皮較韌，餡料大部份是白蘿蔔，小許花生和豬肉，不太香口。鮮蝦蒸腸粉的蝦算新鮮，但腸粉的質地呈糊狀，口感不太好。八珍糯米雞也是一般般。確實泛不著專程來吃啊！吃不下去，最後打包蝦腸和糯米雞回家。值得一提，侍應姐姐服務態度超好。