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2016-04-21
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三隻為食貓本來打算去周記食流心多士，千里迢迢由東涌去到才發現沒有開舖，十萬個沮喪！😭😭😭😭😭隨即轉戰Seoulmate! 大熱天時幾經辛苦，終於黎到一直想黎嘅Seoulmate 咖啡店，😊😊😊😊😊舖位細細，但差不多滿坐，由於天氣轉熱，冷氣不夠，頗為侷促！幸好有個露天的後院，我們便選擇坐在秘密花園，起碼有些自然風！由於大家十分肚餓，即刻點了"岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚"和"燒牛肉韓國反卷",先行醫肚！岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚:賣相相當討好！真的不想把它打破！三文魚和黑松露配上白飯，顏色鮮艷奪目！非常吸引！再加上半熟溫泉蛋、南瓜蓉、紫菜，把所有材料混合再配上韓式醬汁,就是一碟非常美味的韓式三文魚石鍋飯了！味覺十分豐富有層次！至於燒牛肉反卷 :韓式燒牛肉飯！但改用反卷的形式，別有一番風味，皮薄很香！兩款都十分好味！新鮮製作，熱棘棘！其實係韓式Bibimbap 石窩飯和牛肉飯的fusion改良版本！但勝在有創意,美觀又美味，很喜歡！一輪搶攻後，甜點時間到了!阿豬媽年糕多士和雪糕大戰紫薯：賣相吸引，顏色和食材的配搭都下了功夫！多士內藏紫薯蓉和年糕！殿粉質再配殿粉質，以健康角度真是超標之作，但跟
隨即轉戰Seoulmate! 大熱天時幾經辛苦，終於黎到一直想黎嘅Seoulmate 咖啡店，😊😊😊😊😊
舖位細細，但差不多滿坐，由於天氣轉熱，冷氣不夠，頗為侷促！幸好有個露天的後院，我們便選擇坐在秘密花園，起碼有些自然風！由於大家十分肚餓，即刻點了"岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚"和"燒牛肉韓國反卷",先行醫肚！
岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚:
賣相相當討好！真的不想把它打破！
三文魚和黑松露配上白飯，顏色鮮艷奪目！非常吸引！再加上半熟溫泉蛋、南瓜蓉、紫菜，把所有材料混合再配上韓式醬汁,就是一碟非常美味的韓式三文魚石鍋飯了！味覺十分豐富有層次！
至於燒牛肉反卷 :
韓式燒牛肉飯！但改用反卷的形式，別有一番風味，皮薄很香！
兩款都十分好味！新鮮製作，熱棘棘！其實係韓式Bibimbap 石窩飯和牛肉飯的fusion改良版本！但勝在有創意,美觀又美味，很喜歡！
一輪搶攻後，甜點時間到了!
阿豬媽年糕多士和雪糕大戰紫薯：
賣相吸引，顏色和食材的配搭都下了功夫！多士內藏紫薯蓉和年糕！殿粉質再配殿粉質，以健康角度真是超標之作，但跟好友相聚，偶一超標是可以接受！紫色是指主調的顏色看上已經令人賞心悅目!
味道方面:多士脆脆,內裏有咬口的年糕和滑滑薯蓉，感覺很特別很豐富，但亦相當飽肚！
K爆米餅同雪糕烤遇脆脆柚子芒果：
顏色清清像朵花的，很迎合長夏的來臨，但由於大家掛住影相和傾計，雪糕溶了，花瓣的脆脆片亦淋了，（一定要快食！）但士多啤梨雪糕仍然很清香，配上芒果粒袖子醬，十分醒神！飲品方便：
朋友點了出名的熱紫薯latte ：就是一杯熱熱充滿紫薯味的牛奶，十分香滑！
凍香橙咖啡： 沒有特別
至於我比較傳統，還是選擇了傳統的 cappuccino, 咖啡味不算太濃，
結果 再多點一杯Double Shot的，十分滿意
整体上這是一間非常有誠意的咖啡店！食物製作認真！食物劊新，既美觀又好味！就是餐牌上的食品名稱，總是長長的！很難記啊！唯有拿着餐牌用手指點餐算了吧！價錢合理！下次都會再來！
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