古今

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之前去過荃灣店，今天跟朋友到旺角店來試試，餐廳以現代和傳統日式風格完美融合，燈光柔和，木質桌椅與精緻的擺設相得益彰，感受到濃厚的日本風情。前菜：揀了 龍卷風沙律，一道清新爽口的沙律，擁有豐富的配料和脆脆的口感。串燒：揀了 黑豚荔枝卷串燒 和雞腿肉串燒，黑豚荔枝既創意又美味。豬肉的醇厚搭配荔枝的甜美，多汁而不膩。雞腿肉串燒鮮嫩多汁，外皮烤得金黃酥脆。燒物：揀了 江戶薄燒牛仔骨 和 櫻花蝦原條茄子燒，牛仔骨經過精心醃製，薄薄的燒烤表面鎖住了肉汁。茄子燒的很好，很多地方吃過的都很乾身，這茄子很 juicy，櫻花蝦乾亦非常香，味道很挾。卷物：揀了 火熖紅龍卷 和 青龍卷，可以畫碟呢！寫了 Happy New Year 跟朋友慶祝，紅龍卷用的是吞拿魚、炸蝦配芝士，青龍卷用的是牛油果、鰻魚配蟹柳，青龍卷不僅外觀吸引，口感更是外軟內脆。