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2021-07-21
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7月21日/星期三，一行二人試菜，有埋OpenRice訂枱嘅半價，喺無得頂嘅。川式口水雞$68叫咗中辣，不過都好辣，食到出晒汗，雞味十足。葱油拌麵$38我真喺好鐘意食葱油拌麵，總之邊度有得食都會叫，呢度嘅葱油拌麵用上海麵，不過比較煙韌嗰種，唔喺好淋，好食，葱油唔夠，未能帶出個面嘅賣點。燒椒皮蛋$48皮蛋晶瑩剔透，用料喺黃芯皮蛋，唔喺平時食嗰種，不過辣油就多咗少少，啲汁料唔喺好黐得住啲皮蛋。田雞麻辣香鍋/午餐$56，跟白飯，送檸檬茶，其他飲品加錢。午餐食個乾鍋喺不得了嘅，不過做到好似小菜咁，無鍋上，所以唔可以叫做乾鍋，配菜有蓮藕，芽菜，木耳同埋土豆片，$56呢個價錢唔適合期望太高嘅人士享用。紅糖糍粑$24呢個甜品我相信女士們一定好鐘意，對男士嚟講可能太甜。結論: 下次要食酸菜魚，毛血旺。
川式口水雞$68
叫咗中辣，不過都好辣，食到出晒汗，雞味十足。
葱油拌麵$38
我真喺好鐘意食葱油拌麵，總之邊度有得食都會叫，呢度嘅葱油拌麵用上海麵，不過比較煙韌嗰種，唔喺好淋，好食，葱油唔夠，未能帶出個面嘅賣點。
燒椒皮蛋$48
皮蛋晶瑩剔透，用料喺黃芯皮蛋，唔喺平時食嗰種，不過辣油就多咗少少，啲汁料唔喺好黐得住啲皮蛋。
田雞麻辣香鍋/午餐$56，跟白飯，送檸檬茶，其他飲品加錢。
午餐食個乾鍋喺不得了嘅，不過做到好似小菜咁，無鍋上，所以唔可以叫做乾鍋，配菜有蓮藕，芽菜，木耳同埋土豆片，$56呢個價錢唔適合期望太高嘅人士享用。
紅糖糍粑$24
呢個甜品我相信女士們一定好鐘意，對男士嚟講可能太甜。
結論: 下次要食酸菜魚，毛血旺。
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