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2022-09-06
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昨晚去左位於太古坊既❤️意大利餐廳La Favorita， 餐廳走華麗復古風， 以意大利歌劇院為裝潢靈感，讓客人有如置身意大利。😍我同朋友決定點Tasting Menu - 2人份（$580一位）呢度既侍應會熱情咁介紹菜式👍💗前菜：🐃Fancy Beef Tartare第一次食充滿黑松露味道嘅牛肉他他，上面鋪滿黑松露片，好矜貴，上桌時仲會倒上黑松露忌廉汁。🦐Mediterranean Seafood Stew海鮮有青口，蝦，蜆，魷魚，好新鮮彈牙，🍅蕃茄sauce 少少辣好開胃，配麵包食好吸引😍🧀Cheese Wheel al Tartufo侍應會推車仔過來，係cheese wheel入面撈勻熱辣辣既pasta之後再刨芝士碎及黑松露片， 芝士半溶非常creamy，Pasta煙韌有咬口。👏🐟Turbot al cartoccio我同朋友都超鍾意食魚, 呢條魚夠大條😍侍應會幫手去骨，魚肉肉質滑嫩，最鍾意係配料，有酸甜嘅蕃茄乾同意大利橄欖💯🍮Tiramisu大大杯足夠2人share，咖啡味濃郁，芝士入口軟滑。❤️🦩Red Feathes🦄Unicorn tamerCocktails 好精緻，分別用
我同朋友決定點Tasting Menu - 2人份
（$580一位）
呢度既侍應會熱情咁介紹菜式👍💗
前菜：
🐃Fancy Beef Tartare
第一次食充滿黑松露味道嘅牛肉他他，上面鋪滿黑松露片，好矜貴，上桌時仲會倒上黑松露忌廉汁。
🦐Mediterranean Seafood Stew
海鮮有青口，蝦，蜆，魷魚，好新鮮彈牙，🍅蕃茄sauce 少少辣好開胃，配麵包食好吸引😍
🧀Cheese Wheel al Tartufo
侍應會推車仔過來，係cheese wheel入面撈勻熱辣辣既pasta
之後再刨芝士碎及黑松露片， 芝士半溶非常creamy，Pasta煙韌有咬口。👏
🐟Turbot al cartoccio
我同朋友都超鍾意食魚, 呢條魚夠大條😍
侍應會幫手去骨，魚肉肉質滑嫩，最鍾意係配料，有酸甜嘅蕃茄乾同意大利橄欖💯
🍮Tiramisu
大大杯足夠2人share，咖啡味濃郁，芝士入口軟滑。❤️
🦩Red Feathes
🦄Unicorn tamer
Cocktails 好精緻，分別用咗紅鶴同獨角獸嘅杯裝住💕
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