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2025-01-17
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深水埗開咗一間茶餐廳，價錢大眾化，嘢食選擇多，平日晚市都幾多人嚟食，等我同老公嚟試吓先✅雜果咕嚕肉一上枱就好吸睛，色彩繽紛，青紅椒、罐頭菠蘿同金黃色嘅咕嚕肉非常搶眼。咕嚕肉外層炸得好脆，炸漿唔會太厚，肉質尚算結實。酸甜醬調得幾好，酸甜平衡得幾到位，唔會太膩，仲幾開胃✅金沙骨好入味，酸酸甜甜咁，完全唔會覺得膩。炸骨嘅肉份量唔算多，但肉質唔會過乾，仲有少少香甜嘅肉汁滲出嚟，食落口感非常豐富，送飯好夠味 ✅清蒸倉魚呢條清蒸倉魚賣相幾靚，條魚蒸得啲肉色潔白，淋上薑蔥豉油汁，非常傳統嘅做法。魚肉本身係新鮮，鮮味食得出，好少茶記夜晚會有蒸魚蛋，呢度真係比到屋企嘅味道岩同屋企人一齊食，呢間餐廳主打經典家常味，平靚正
✅雜果咕嚕肉
一上枱就好吸睛，色彩繽紛，青紅椒、罐頭菠蘿同金黃色嘅咕嚕肉非常搶眼。咕嚕肉外層炸得好脆，炸漿唔會太厚，肉質尚算結實。酸甜醬調得幾好，酸甜平衡得幾到位，唔會太膩，仲幾開胃
✅金沙骨
好入味，酸酸甜甜咁，完全唔會覺得膩。炸骨嘅肉份量唔算多，但肉質唔會過乾，仲有少少香甜嘅肉汁滲出嚟，食落口感非常豐富，送飯好夠味
✅清蒸倉魚
呢條清蒸倉魚賣相幾靚，條魚蒸得啲肉色潔白，淋上薑蔥豉油汁，非常傳統嘅做法。魚肉本身係新鮮，鮮味食得出，好少茶記夜晚會有蒸魚蛋，呢度真係比到屋企嘅味道
岩同屋企人一齊食，呢間餐廳主打經典家常味，平靚正
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