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2011-06-17
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睇見到呢間酒樓的廣告,而老父又想食片皮鴨。於是就去試一試。係openrice見到食評一般,都有D猶疑好唔好去試。不過盡信人哋不如自己試吓,可惜一試之下...七時多上到酒樓,除了窗口位外,其他都冇人。除之讚佢環境清幽外,其實佢本身都唔多客。點了片皮鴨、雜菌鍋巴、炒通菜、鱔糊粗炒及小籠包。水準合格的有雜菌鍋巴,鱔糊粗炒及小籠包。至於那個片皮鴨,就被老父形容為最難食嘅片皮鴨。我們點了半隻鴨,鴨面乾癟、老身兼且細小。至於那個麵皮更是翻熱的!百多元半隻鴨,只片出一小碟鴨肉(鴨皮的比例頗少)。當中更有兩件是嚼不開要吐出來的!而那個炒通菜,本身味道不錯,但不知為何好像打了一個獻汁,有少少起糊狀的感覺。四個人吃了五道菜本身不太夠,但見小菜的水準有限,於是放棄繼續嘗試,轉戰甜品。幸好酒釀丸子及腰果露都煮出水準,前者桂花飄香後者亦很夠腰果香味,總算有可取之處。可惜埋單要六百多元,其實真係唔係好抵食。所以都係忍唔倒手,俾個喊面佢。
係openrice見到食評一般,都有D猶疑好唔好去試。不過盡信人哋不如自己試吓,可惜一試之下...
七時多上到酒樓,除了窗口位外,其他都冇人。除之讚佢環境清幽外,其實佢本身都唔多客。
點了片皮鴨、雜菌鍋巴、炒通菜、鱔糊粗炒及小籠包。
水準合格的有雜菌鍋巴,鱔糊粗炒及小籠包。
至於那個片皮鴨,就被老父形容為最難食嘅片皮鴨。
我們點了半隻鴨,鴨面乾癟、老身兼且細小。至於那個麵皮更是翻熱的!
百多元半隻鴨,只片出一小碟鴨肉(鴨皮的比例頗少)。當中更有兩件是嚼不開要吐出來的!
而那個炒通菜,本身味道不錯,但不知為何好像打了一個獻汁,有少少起糊狀的感覺。
四個人吃了五道菜本身不太夠,但見小菜的水準有限,於是放棄繼續嘗試,轉戰甜品。
幸好酒釀丸子及腰果露都煮出水準,前者桂花飄香後者亦很夠腰果香味,總算有可取之處。
可惜埋單要六百多元,其實真係唔係好抵食。所以都係忍唔倒手,俾個喊面佢。
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