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2014-12-17
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同姊妹今次黎到四季酒店The Lounge食下午茶, 地方幾大叫左 一Set Aftertoon Tea $495/2 ppl (包咖啡/茶), 選左Organic Lychee Green Tea (有機荔枝茶)(Set Aftertoon Tea 包迷你麵包布甸同三層層架野食)Organic Lychee Green Tea (有機荔枝茶)----有淡淡荔枝味, 味道可以迷你麵包布甸---暖暖既麵包布甸, 甜味適中, 表面烤得香脆, 入面軟淋, 口感不錯三層層架野食----(上層)甜點下方橙色長條形甜點: 表層係薄果凍, 包住慕絲, 有淡淡橙味同杏仁味, 口感可以, 味道一般中間圓型甜點: 泡芙入滿左檸檬味奶油, 配薄朱古力同厚餅底, 有口感, 酸酸地上右方甜點: 朱古力布朗尼配上朱古力醬, 加小小酸紅桑子, 減小朱古力既膩, 味道可以上左方甜點: 青蘋果既果凍配果肉, 味道十分奇怪, 人造青蘋果味(中層)鬆餅伴奶油忌廉及果醬鬆餅有原味鬆餅同有提子鬆餅兩款, 唔熱鬆餅比較乾, 唔鬆化, 失望(下層)鹹點 迷你蛋沙律漢堡---正常蛋沙律包味道蟹肉泡芙-----蟹肉份量可以, 唔腥,
叫左 一Set Aftertoon Tea $495/2 ppl (包咖啡/茶), 選左Organic Lychee Green Tea (有機荔枝茶)(Set Aftertoon Tea 包迷你麵包布甸同三層層架野食)
Organic Lychee Green Tea (有機荔枝茶)----有淡淡荔枝味, 味道可以
迷你麵包布甸---暖暖既麵包布甸, 甜味適中, 表面烤得香脆, 入面軟淋, 口感不錯
三層層架野食----
(上層)甜點下方橙色長條形甜點: 表層係薄果凍, 包住慕絲, 有淡淡橙味同杏仁味, 口感可以, 味道一般
中間圓型甜點: 泡芙入滿左檸檬味奶油, 配薄朱古力同厚餅底, 有口感, 酸酸地
上右方甜點: 朱古力布朗尼配上朱古力醬, 加小小酸紅桑子, 減小朱古力既膩, 味道可以
上左方甜點: 青蘋果既果凍配果肉, 味道十分奇怪, 人造青蘋果味
(中層)鬆餅伴奶油忌廉及果醬
鬆餅有原味鬆餅同有提子鬆餅兩款, 唔熱
鬆餅比較乾, 唔鬆化, 失望
(下層)鹹點
迷你蛋沙律漢堡---正常蛋沙律包味道
蟹肉泡芙-----蟹肉份量可以, 唔腥, 但泡芙淋左d
煙燻三文魚三明治---味道一般, 麵包帶乾身
鵝肝配蛋白 (下左方白色鹹點): 底層係鵝肝, 上面係蛋白, 中間有小小酸紅桑子, 整體味道一般
芒果蝦肉多士 (右下方鹹點): 甜芒果配蝦肉加硬身麵包, 味道一般偏下
總結: 鹹點甜點都有d心思, 但味道一般
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