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2023-12-30
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去過幾間牧羊少年，係文化中心隔離嘅呢間就成為我近期嘅最愛朋友有預先訂枱，我哋被安排坐窗邊位置係靜靜嘅餐廳一邊享受美食一邊傾偈，絕對係一件樂事小食 - 明太子康提芝士蟹肉墨西哥夾餅 $148夾餅係有一種芝士粟米片嘅感覺，口感酥脆明太子嘅鮮味同芝士嘅濃郁稍稍掩蓋咗蟹肉嘅味道係略為美中不足嘅地方主食 - 烤加拿大豬鞍 配 烤新薯 及火灸粟米 伴 芥末籽蘋果醬 ＄238豬鞍肉烤到啱啱好，好juicy唔會好韌搭配烤新薯和火灸粟米，係好完美嘅配角，火灸同烤嘅程度唔會太over至於芥末籽蘋果醬，帶嚟微妙嘅辛辣同甜酸味，比我想像中更配合到個豬鞍肉海膽醬魚子醬蟹肉貓耳朵粉 $188被食材所吸引而Order的一道菜份量唔大，但因為Sauce都幾Creamy，所以會有滯嘅感覺同樣略嫌美中不足嘅都係蟹肉味道係被掩蓋咗整體嚟講，餐廳空間感好足夠又好夠寧靜，食物中上係適合知己傾偈或者同另一半拍拖食飯嘅好地方
朋友有預先訂枱，我哋被安排坐窗邊位置
係靜靜嘅餐廳一邊享受美食一邊傾偈，絕對係一件樂事
小食 - 明太子康提芝士蟹肉墨西哥夾餅 $148夾餅係有一種芝士粟米片嘅感覺，口感酥脆
明太子嘅鮮味同芝士嘅濃郁稍稍掩蓋咗蟹肉嘅味道
係略為美中不足嘅地方
$148
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豬鞍肉烤到啱啱好，好juicy唔會好韌
搭配烤新薯和火灸粟米，係好完美嘅配角，火灸同烤嘅程度唔會太over
至於芥末籽蘋果醬，帶嚟微妙嘅辛辣同甜酸味，比我想像中更配合到個豬鞍肉
烤加拿大豬鞍 配 烤新薯 及火灸粟米 伴 芥末籽蘋果醬
$238
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被食材所吸引而Order的一道菜
份量唔大，但因為Sauce都幾Creamy，所以會有滯嘅感覺
同樣略嫌美中不足嘅都係蟹肉味道係被掩蓋咗
整體嚟講，餐廳空間感好足夠又好夠寧靜，食物中上係適合知己傾偈或者同另一半拍拖食飯嘅好地方
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