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2024-02-20
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🥢GRILLED OCTOPUS SALAD $218香烤原條章魚🐙觸胡 配 黑橄欖莎莎和紅椒醬 原條章魚烤過的，食起來有一陣的燒烤味道配上檸檬和特製酸辣醬跟八爪魚🐙的味道匹配🥢ROASTED SUCKLING PIG “SEGOVIA STYLE” $278傳統西班牙烤乳豬 慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬豬皮烤得香脆，豬肉都非常軟嫩當中搭配兩款不同醬汁：慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬汁兩款醬汁搭配燒乳豬味道甜甜酸酸中和脆豬的油膩感🥢Duck Leg with patata $168油封鴨腿軟嫩 一點也不韌而且配菜的薯仔🥔也很出色 脆脆的表面而且吃起來是甜甜的好像塗了蜜糖🍯🍻ALL SINGLE MIX $38/1(GIN TONIC, RUM COKE）這是週一至週五 Happy hour 🍻 的優惠叫了兩杯酒再搭配食物 滿足的一餐Sabrosa📍銅𨰣灣銅鑼灣怡和街22號3樓人均消費：約＄400（晚餐）
香烤原條章魚🐙觸胡 配 黑橄欖莎莎和紅椒醬
原條章魚烤過的，食起來有一陣的燒烤味道
配上檸檬和特製酸辣醬跟八爪魚🐙的味道匹配
🥢ROASTED SUCKLING PIG “SEGOVIA STYLE” $278
傳統西班牙烤乳豬 慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬
豬皮烤得香脆，豬肉都非常軟嫩
當中搭配兩款不同醬汁：慢煮蘋果蓉、些利酒烤豬汁
兩款醬汁搭配燒乳豬
味道甜甜酸酸中和脆豬的油膩感
🥢Duck Leg with patata $168
油封鴨腿軟嫩 一點也不韌
而且配菜的薯仔🥔也很出色 脆脆的表面
而且吃起來是甜甜的好像塗了蜜糖🍯
🍻ALL SINGLE MIX $38/1
(GIN TONIC, RUM COKE）
這是週一至週五 Happy hour 🍻 的優惠
叫了兩杯酒再搭配食物 滿足的一餐
Sabrosa
📍銅𨰣灣銅鑼灣怡和街22號3樓
人均消費：約＄400（晚餐）
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