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2022-07-16
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為食朋友推介這樓上川菜館，今次路過正好走訪一次😘佈置簡约，但十分開揚，一邊落地玻璃透光度極高😎已到下午茶時間，菜單亦有好多優惠套餐，及免收加一，但在侍應大力推薦下决定一嘗正價招牌菜😗先上金湯酸菜魚(例牌)，份量亦足，上桌時香氣撲鼻，白亮魚片配古雅盛器好吸睛，湯底酸辣味濃，味蕾大考驗，薄切魚塊鮮滑嫩，粉底有口感😋😋👏👏京蔥牛肉(配六隻嬷嬷皮)，爆炒火候足，肉香味好，用嬷嬷皮包著入口，京蔥脆嫩，牛肉爽滑，嬷嬷皮有咬感😋😋👏👏意猶未盡，捨主食而來了一道糖醋蝦球，炸得香脆的大蝦球上面淋了糖醋芡， 酸甜有道，入口爽脆😋😋☝️👏👏有驚喜的一次川菜餐食👍🏼👍🏼
佈置簡约，但十分開揚，一邊落地玻璃透光度極高😎
已到下午茶時間，菜單亦有好多優惠套餐，及免收加一，但在侍應大力推薦下决定一嘗正價招牌菜😗
先上金湯酸菜魚(例牌)，份量亦足，上桌時香氣撲鼻，白亮魚片配古雅盛器好吸睛，湯底酸辣味濃，味蕾大考驗，薄切魚塊鮮滑嫩，粉底有口感😋😋👏👏
金湯酸菜魚
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京蔥牛肉(配六隻嬷嬷皮)，爆炒火候足，肉香味好，用嬷嬷皮包著入口，京蔥脆嫩，牛肉爽滑，嬷嬷皮有咬感😋😋👏👏
京蔥牛肉(配嬷嬷皮)
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意猶未盡，捨主食而來了一道糖醋蝦球，炸得香脆的大蝦球上面淋了糖醋芡， 酸甜有道，入口爽脆😋😋☝️👏👏
糖醋蝦球
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有驚喜的一次川菜餐食👍🏼👍🏼
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