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2011-03-27
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今日剛好是十五,正合媽咪心意,食吓齋菜,爸爸又放假,以前都同他們來食過一次,印象中幾好.因為媽咪比較喜歡食點心,所以大部份叫點心為主.娥姐粉果~~以西芹菜,沙葛,紅蘿蔔為主要餡料,簡簡單單,但勝在好清,香,甜蘿蔔絲酥餅~~比第一次食差了,餡料味道唔錯,但皮炸得過火些,雖然脆,但唔鬆化鳳梨叉燒酥~~加入了菠蘿肉,帶些酸甜味,幾好香菇蒸蘿蔔糕~~食唔到有太濃的蘿蔔味,粉的比例多,麻麻地燕麥麻蓉包~~爸爸讚不絕口,的確唔錯,加了燕麥,也沒有令到個包有粗糙感,相反還好軟熟,麻蓉夠香家常春卷~~皮脆餡料也不錯麵醬帶子豆腐~~味道普通,稍為咸了些蠔皇四寶扎~~一般般砂鍋倉魚塊$35~~食第一口質感與味道都幾似倉魚,但細細咀嚼後就完全唔似,而且醬汁好少,所以好乾身印象中第一次來食以小菜為主,較有驚喜,今次叫點心多,感覺普通.
因為媽咪比較喜歡食點心,所以大部份叫點心為主.
娥姐粉果~~以西芹菜,沙葛,紅蘿蔔為主要餡料,簡簡單單,但勝在好清,香,甜
蘿蔔絲酥餅~~比第一次食差了,餡料味道唔錯,但皮炸得過火些,雖然脆,但唔鬆化
鳳梨叉燒酥~~加入了菠蘿肉,帶些酸甜味,幾好
香菇蒸蘿蔔糕~~食唔到有太濃的蘿蔔味,粉的比例多,麻麻地
燕麥麻蓉包~~爸爸讚不絕口,的確唔錯,加了燕麥,也沒有令到個包有粗糙感,相反還好軟熟,麻蓉夠香
家常春卷~~皮脆餡料也不錯
麵醬帶子豆腐~~味道普通,稍為咸了些
蠔皇四寶扎~~一般般
砂鍋倉魚塊$35~~食第一口質感與味道都幾似倉魚,但細細咀嚼後就完全唔似,而且醬汁好少,所以好乾身
印象中第一次來食以小菜為主,較有驚喜,今次叫點心多,感覺普通.
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