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2022-10-15
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宮廷火鍋ꕀꕀ⇢ 滾得囍宮廷火鍋小炒位於北角的主題火鍋店滾得囍宮廷火鍋小炒裝修帶中國宮廷風ꔐ 順治特色卜卜蜆鍋（$198)很久沒吃卜卜蜆大蜆份量超多超多ꕀ飽滿鮮甜湯底很簡單ꕀ帶濃濃蒜香食完大蜆後ꕀ令湯底多了一份蜆肉的咸鮮ꔐ 本地牛頸脊騸牯牛肉（$398/大) 用乾冰令賣相更為吸引騸牯牛肉紋理分明ꕀ軟腍而不失咬感牛肉肉味濃郁ꕀ滿滿的甘香油脂感ꔐ 脆肉鯇魚（$138) 脆肉鯇魚切成蝴蝶狀ꕀ而且每片都是厚切魚肉口感爽彈但有一兩塊稍稍多細骨ꔐ 紫皇蟹粉豚肉餃 ($88/4粒)超飽滿的餃子橙色的內餡ꕀ蟹味超濃郁豬肉帶來彈牙感ꕀ令人滿足的餃子ꔐ 皇帝菜 ($48)最愛皇帝菜的香味ꕀ正常無爛葉ꔐ 女神養顏桂圓花茶（$78)沒想到是暖的ꕀ原來是店家新鮮沖泡桂圓味香甜清潤¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩飯後會有甜點的啊是百利甜酒奶凍樣子不抱驚喜ꕀ但味道非常有意外Bailey味濃郁好吃
位於北角的主題火鍋店
滾得囍宮廷火鍋小炒
裝修帶中國宮廷風
ꔐ 順治特色卜卜蜆鍋（$198)
很久沒吃卜卜蜆
大蜆份量超多超多ꕀ飽滿鮮甜
湯底很簡單ꕀ帶濃濃蒜香
食完大蜆後ꕀ令湯底多了一份蜆肉的咸鮮
ꔐ 本地牛頸脊騸牯牛肉（$398/大)
用乾冰令賣相更為吸引
騸牯牛肉紋理分明ꕀ軟腍而不失咬感
牛肉肉味濃郁ꕀ滿滿的甘香油脂感
ꔐ 脆肉鯇魚（$138)
脆肉鯇魚切成蝴蝶狀ꕀ而且每片都是厚切
魚肉口感爽彈
但有一兩塊稍稍多細骨
ꔐ 紫皇蟹粉豚肉餃 ($88/4粒)
超飽滿的餃子
橙色的內餡ꕀ蟹味超濃郁
豬肉帶來彈牙感ꕀ令人滿足的餃子
ꔐ 皇帝菜 ($48)
最愛皇帝菜的香味ꕀ正常無爛葉
ꔐ 女神養顏桂圓花茶（$78)
沒想到是暖的ꕀ原來是店家新鮮沖泡
桂圓味香甜清潤
¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩
飯後會有甜點的啊
是百利甜酒奶凍
樣子不抱驚喜ꕀ但味道非常有意外
Bailey味濃郁好吃
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