黑門水產すいさん (棉登徑)

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今日同亞女及男朋友仔，去尖沙咀睇完日落及燈飾後，路經棉登道，見黑門水產門口好吸引，無得去日本玩就入去食吓日本菜啦！北海道生蠔$78/1 隻， 蠔算幾大隻及好新鮮冇腥味，肉質爽口好有蠔味🥰海膽蟹味噌甲羅燒$88蟹蓋裝滿有蟹肉、蟹膏海膽蟹籽鵪鶉蛋同香蔥， 職員好細心上枱俾大家打卡先，影完相先拎去燒，將所有材料混合一齊燒好，上枱加一片梳打餅一齊食，真係仲正過係日本食。 （加多兩片梳打餅就更加好啦）壽喜燒牛肉鍋$198 （可以加烏冬$35）壽喜燒鍋內有豆腐，娃娃菜，金菇，秀珍菇，冬菇及薯粉，有四片牛肉都算份量適中，牛肉好嫩滑，壽喜燒汁不算太甜，烏冬口感煙靭，食完壽喜燒即刻溫暖晒。海膽天婦羅$158用紫菜葉包住海膽去做天婦羅，味道我個人就覺得一般，海膽都係新鮮食好啲。極尚壽司盛合$468 手握壽司有12 件🍣，有我至愛既松葉蟹膏及海膽之外，還有三文魚、油甘魚、金目鯛、大拖羅、池魚、帆立貝、三文魚子、赤貝、牡丹海老及松葉蟹肉，件件都非常之新鮮好味，壽司飯都有調味，真係不用點醬油！黑門令彩虹丼$248🌈份量十足好抵食，有吞拿魚肉蓉、吞拿魚、三文魚籽、海膽及蟹柳蟹籽鋪滿成個丼，壽司飯都已經調味。