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2019-09-28
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Happy Friday, 接完另一半放工，齊齊走過數條街吃燒烤，之前在另一區吃過，地方比上一次幫襯的寬落，同樣是木製枱椅，坐位更多，還有卡位添。侍應一來便介紹今晚有甚麼特價和今天到的海產。生啤買一送一，我們不會執輸，可以點續杯上或是一起上，有服務。鹽燒阿波尾雞胸軟骨肉(串)一隻雞中只有不多的胸軟骨，這一串就有四，五粒，是否差不多是一隻雞了？ 爽脆有鹹味的骨膠源。麻辣魷魚鬚(串)魷魚有咬口，煙韌, 夠辣與鹹。鹽燒鯖魚(份)鯖魚個皮好脆，鹹鹹地，加上檸檬汁，不會有魚腥，肉質紮實不嚡口。牛油蒜茸焗金菇(份)抵食好大包，蒜蓉與牛油頗香，已深入了金菇中，記得撈勻才吃。蜜糖燒准山(串)鮮淮山爽脆，有膠質感，我還是喜歡放湯吃。昆布湯稻庭烏冬 (碗)烏冬有兩件冬菇，麵質Q彈又夠滑。麻辣蒜茸茄子(條)每次必點,因為夠大件，又抵食，這裏加了生熟蒜，辣多過麻味一點，仍美味。鹽燒雞中翼翻炒開邊雞中翼(在上次分店吃過) ，嫩滑夠鹹後脆香。豚肉包蘆筍❨串❩賣相一段，吃下豚肉，燒得香脆，蘆筍鮮嫩，爽甜不會乾，輕鹹。燒蜜糖菠蘿每次都是用他來收尾，也是必點食品。
侍應一來便介紹今晚有甚麼特價和今天到的海產。
生啤買一送一，我們不會執輸，可以點續杯上或是一起上，有服務。
鹽燒阿波尾雞胸軟骨
肉(串)
一隻雞中只有不多的胸軟骨，這一串就有四，五粒，是否差不多是一隻雞了？ 爽脆有鹹味的骨膠源。
麻辣魷魚鬚(串)
魷魚有咬口，煙韌, 夠辣與鹹。
鹽燒鯖魚(份)
鯖魚個皮好脆，鹹鹹地，加上檸檬汁，不會有魚腥，肉質紮實不嚡口。
牛油蒜茸焗金菇(份)
抵食好大包，蒜蓉與牛油頗香，已深入了金菇中，記得撈勻才吃。
蜜糖燒准山(串)
鮮淮山爽脆，有膠質感，我還是喜歡放湯吃。
昆布湯稻庭烏冬 (碗)
烏冬有兩件冬菇，麵質Q彈又夠滑。
麻辣蒜茸茄子(條)
每次必點,因為夠大件，又抵食，這裏加了生熟蒜，辣多過麻味一點，仍美味。
鹽燒雞中翼
翻炒開邊雞中翼(在上次分店吃過) ，嫩滑夠鹹後脆香。
豚肉包蘆筍❨串❩
賣相一段，吃下豚肉，燒得香脆，蘆筍鮮嫩，爽甜不會乾，輕鹹。
燒蜜糖菠蘿
每次都是用他來收尾，也是必點食品。
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