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2023-04-06
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上海菜大家都係諗起某D地區,例如尖沙咀中上環,同荃灣有幾間都做得唔錯好好食,但今次我同朋友去一間老字號民生區觀塘到試,因為呢間出名小菜都有幾多!同埋份量一D都唔小!除左有獨到既雲吞雞湯小食,仲有好多好經典回味既小菜比大家品嘗!講番雲吞雞雞湯味道清淡,有嫩雞肉餚製而成,都係補身之最選擇!主菜當然係試佢呢度既鱔糊!今次我同朋友叫左個韮王鱔糊,亦都係最出名名堂的小菜!食落去鱔肉充滿汁醬,滑嫩口感!加上韮王菜十分入味味道一流!未黎到張台出面己經聞到香噴噴!仲有就係獅子頭加小白菜,味道足夠,獅子頭滑嫩,小白菜沾滿汁醬好惹味!最後飲品除左湯,一定要試下個八寶茶!加上其中杞子圓肉菊花,味道清甜及潤喉,飲落十分舒服!估唔到民生店都有甘好既質素!大家都可以去試下!
同埋份量一D都唔小!除左有獨到既雲吞雞湯小食,仲有好多好經典回味既小菜比大家品嘗!
講番雲吞雞雞湯味道清淡,有嫩雞肉餚製而成,都係補身之最選擇!
主菜當然係試佢呢度既鱔糊!今次我同朋友叫左個韮王鱔糊,亦都係最出名名堂的小菜!食落去鱔肉充滿汁醬,滑嫩口感!加上韮王菜十分入味味道一流!未黎到張台出面己經聞到香噴噴!
仲有就係獅子頭加小白菜,味道足夠,獅子頭滑嫩,小白菜沾滿汁醬好惹味!最後飲品除左湯,一定要試下個八寶茶!加上其中杞子圓肉菊花,味道清甜及潤喉,飲落十分舒服!估唔到民生店都有甘好既質素!大家都可以去試下!
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