長浜No.1拉麵

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經朋友介紹，得知長浜衣拉麵店口碑不錯，所以放工就一齊去食～位置唔算太就腳，不過靜中帶旺舖內位置唔算大，座位亦不多，所以經常有人係門外等候但氣氛不錯～坐底咗都係會比張紙仔你選擇反麵質，油量等拉麵由日本師父煮理，我選擇咗叉燒玉子拉麵～玉子水汪汪，充滿蛋香麵質彈牙有口感～最重要既湯底當然亦都非常香濃～濃郁既豬骨湯色不會太咸，味道適中～至於叉燒，份量尚算ok，唔會太薄～味道可比美某大型連鎖拉麵店～