Read full review
2023-05-16
94 views
有海景的咖啡店不多,尖沙咀這間性價比很高!BRAISED AUSTRALIAN WAYGU BEEF CHEEKw/ DRUNKEN BEEF GRAVYBraised Australian Waygu beef cheek, truffled mashed potato micro greens紅燒澳大利亞和牛肉面,松露馬鈴薯泥澳大利亞和牛肉的質地非常優良,口感柔軟,肉質鮮美。紅燒味道非常濃郁,與牛肉的鮮味搭配得非常好。松露馬鈴薯泥的味道非常獨特,香氣四溢,與牛肉面的風味相得益彰BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO (s)Baked Canadian Boston lobster w/ cheese, barley risotto w/ lobster bisque烤加拿大波士頓龍蝦配乳酪,大麥燴飯配龍蝦汁龍蝦的鮮味和奶酪的濃郁口感搭配得非常完美,讓人回味無窮。大麥燴飯吸收了龍蝦汁的精華,口感鮮美,且更加營養豐富。這道菜品的色澤非常誘人,看起來非常美味,讓人胃口大開。飲品mocktailGrapefruit buddy酸酸甜甜,很開胃。
w/ DRUNKEN BEEF GRAVY
Braised Australian Waygu beef cheek, truffled mashed potato micro greens
紅燒澳大利亞和牛肉面,松露馬鈴薯泥
澳大利亞和牛肉的質地非常優良,口感柔軟,肉質鮮美。
紅燒味道非常濃郁,與牛肉的鮮味搭配得非常好。
松露馬鈴薯泥的味道非常獨特,香氣四溢,與牛肉面的風味相得益彰
BOSTON LOBSTER BARLEY RISOTTO (s)
Baked Canadian Boston lobster w/ cheese, barley risotto w/ lobster bisque
烤加拿大波士頓龍蝦配乳酪,大麥燴飯配龍蝦汁
龍蝦的鮮味和奶酪的濃郁口感搭配得非常完美,讓人回味無窮。
大麥燴飯吸收了龍蝦汁的精華,口感鮮美,且更加營養豐富。
這道菜品的色澤非常誘人,看起來非常美味,讓人胃口大開。
飲品mocktail
Grapefruit buddy
酸酸甜甜,很開胃。
Post