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2024-11-12
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剛搬嚟馬鞍山,美食沙漠果然名不虛傳決定去大埔覓食~搵到間開得夜嘅火鍋放題‼️久違嘅火鍋放題,食得特別滿足有海鮮、手切牛、啤酒任飲任食,呢度嘅麻辣鍋好有質素,麻辣香非常平衡❤️清補涼湯底都好足料,味道好清甜!呢個湯底主要淥蔬菜~~「牛板腱」不論色澤、脂肪比例都好靚,厚薄亦非常適中,一大塊好有口感「手切牛」似係切條狀,但每一條都切唔斷完全睇得出係100%手切,有一定的厚度,所以咀嚼時唔係咁容易‼️不過牛味相當濃郁~~海鮮亦一啲都唔hea,蝦、蜆、蠔仔都值得encore再encore而最特別之處係可以自製棉花糖🍭
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