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2015-05-20
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電召外賣或排隊外賣，目的是節省時間完成手頭上的工作。在灣仔區，通常你走過鴻x或喜x，買個三十幾或四十幾蚊叉雞雙拼飯加支可樂了事。無錯，大啖肉味道唔差，價錢平份量合理，但就犧牲健康。再唔係就食南亞外賣，或大大塊pizza，但同樣非常不利健康。Subxxx 三文治做緊$25特賣，但一落mayo 或 mustard sauce就等於搽肥油上件包度。其他茶記的狀況亦不惶多讓，差別只在油量及味精量。即使坐冷氣房，望住一嚿嚿變種肥豬肉，熱氣唔在講，有時都覺得唔開胃。工作已經夠忙，老細已經夠mean，連食個lunch都要算到盡為砌份copy犧牲健康，唔係啩？你老闆出份糧，係買斷你每日8個鐘，唔係買斷你條命。你，值得一個健康又美味的lunch box。但不幸地，你唔係jamie oliver，你老婆或阿媽亦唔係方太，你老豆更加唔係李錦聯，結果去到另一個極端︰隔夜叮飯。其實唔係無選擇。廈門街Tallore，主理人睇唔過香港主流lunch box交行貨，味精西湯紅白紅紅白，於是自立門戶推廣家鄉比利時湯水文化及lunch box。而Tallore在比利時語的意思即係「碗碗碟碟」。menu不算複雜，每日約5款
Lunch Set
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在灣仔區，通常你走過鴻x或喜x，買個三十幾或四十幾蚊叉雞雙拼飯加支可樂了事。無錯，大啖肉味道唔差，價錢平份量合理，但就犧牲健康。
再唔係就食南亞外賣，或大大塊pizza，但同樣非常不利健康。
Subxxx 三文治做緊$25特賣，但一落mayo 或 mustard sauce就等於搽肥油上件包度。
其他茶記的狀況亦不惶多讓，差別只在油量及味精量。
即使坐冷氣房，望住一嚿嚿變種肥豬肉，熱氣唔在講，有時都覺得唔開胃。工作已經夠忙，老細已經夠mean，連食個lunch都要算到盡為砌份copy犧牲健康，唔係啩？
你老闆出份糧，係買斷你每日8個鐘，唔係買斷你條命。你，值得一個健康又美味的lunch box。但不幸地，你唔係jamie oliver，你老婆或阿媽亦唔係方太，你老豆更加唔係李錦聯，結果去到另一個極端︰隔夜叮飯。
其實唔係無選擇。廈門街Tallore，主理人睇唔過香港主流lunch box交行貨，味精西湯紅白紅紅白，於是自立門戶推廣家鄉比利時湯水文化及lunch box。而Tallore在比利時語的意思即係「碗碗碟碟」。
menu不算複雜，每日約5款湯，另配三文治、pasta（螺絲粉）、沙律或墨西哥牛肉飯是旦一款，最後配一款topping，適合任何患有嚴重午餐選擇困難症的打工仔。今日encore第二次，與女友各自點雞心豆沙律及飯，無味精添加已經令人感動，足料湯水亦教人明白︰有情真係飲水都杯。當然，前提係要食清湯料。
係，78蚊一個外賣套餐，足夠買兩個叉雞飯盒餐；不過，能夠品嚐到媲美真正歐陸小鎮自家製小廚級數，不單買回健康，亦係對自己一個尊重。
辛苦得來自在食，係千古不變的道理。
再者，拎住一個媲美流行時裝店的精美外賣紙袋，女同事亦會對你另眼相看吧。有型，此刻無價。
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