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平日收工想食番中菜，喺筲箕灣食咗間唔錯嘅上海菜…係唔錯到拎到米芝蓮嘅…一家喺筲箕灣嘅形薈，呢間一家連續拎到米芝蓮必比登推介。一家醬鴨 $80呢個醬鴨嚟到嘅時候相當熱辣辣，而且味道好夠味。最重要嘅係肉質好嫩，以鴨嚟講係做得好好。仲有以$80嚟講佢嘅份量係幾多。上海春卷 $48我個人好欣賞呢個上海春卷。因為佢入邊係有好多菜，雲耳，咬到好有質感，唔會淨係得炸粉，更加唔會食到一口油味。財氣滿滿(東坡肉拌麵) $128呢度嘅特色菜，會有專人嚟將東坡肉剪開。加上特色醬，撈勻之後個麵味道唔算好重，明顯地菜式嘅味道重心放咗喺東坡肉度，好合理。蟹粉鍋貼 $138呢度嘅真正大佬。蟹粉鍋貼個名字好似好普通，但食落個蟹粉味好重。同鍋貼肉嘅味道，夾到不得了。個人認為係今晚最好食嘅菜式。據店員講，蟹粉當造嘅時候先會有呢道菜供應。大展鴻圖 (栗子紅棗發發糕) $88呢個栗子紅棗糕，質感鬆軟，食落有啲似具質感嘅馬拉糕，當然味道係以紅棗同栗子為主，蛋糕中間亦有一粒粒嘅栗子。最重要係，佢唔係好甜，呢樣嘢我好欣賞。滋潤養生茶 $40餐牌上冇嘅菜式😆 據店員講每年冬天，佢哋就會預備呢個非常滋潤嘅飲品。熱辣辣嘅紅棗、杞子、龍眼
一家
喺筲箕灣嘅形薈，呢間一家連續拎到米芝蓮必比登推介。
一家醬鴨 $80
呢個醬鴨嚟到嘅時候相當熱辣辣，而且味道好夠味。最重要嘅係肉質好嫩，以鴨嚟講係做得好好。仲有以$80嚟講佢嘅份量係幾多。
上海春卷 $48
我個人好欣賞呢個上海春卷。因為佢入邊係有好多菜，雲耳，咬到好有質感，唔會淨係得炸粉，更加唔會食到一口油味。
財氣滿滿(東坡肉拌麵) $128
呢度嘅特色菜，會有專人嚟將東坡肉剪開。加上特色醬，撈勻之後個麵味道唔算好重，明顯地菜式嘅味道重心放咗喺東坡肉度，好合理。
蟹粉鍋貼 $138
呢度嘅真正大佬。蟹粉鍋貼個名字好似好普通，但食落個蟹粉味好重。同鍋貼肉嘅味道，夾到不得了。個人認為係今晚最好食嘅菜式。據店員講，蟹粉當造嘅時候先會有呢道菜供應。
大展鴻圖 (栗子紅棗發發糕) $88
呢個栗子紅棗糕，質感鬆軟，食落有啲似具質感嘅馬拉糕，當然味道係以紅棗同栗子為主，蛋糕中間亦有一粒粒嘅栗子。最重要係，佢唔係好甜，呢樣嘢我好欣賞。
滋潤養生茶 $40
餐牌上冇嘅菜式😆 據店員講每年冬天，佢哋就會預備呢個非常滋潤嘅飲品。熱辣辣嘅紅棗、杞子、龍眼、麥冬造成嘅熱茶，略有少甜，同今晚嘅菜式亦好夾。
果然係米芝蓮推介！如果問我嘅話我會話佢嘅蟹粉鍋貼相當值得試，醬鴨同春卷亦有水準，東坡肉就好有特色。呢間餐廳有啲有趣，過咗九點仍然有唔少人入座，睇嚟係好有人氣！
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