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2023-03-27
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年頭食過千樂,今晚約齊飯腳再嚟幫襯,極之期待,冇失水準,兼喜出望外。每人百幾蚊,超級無敵抵食。龍躉骨白菜豆腐湯海中之龍 養顏 兼重骨膠原。邊會諗到係街坊小店飲到滋補湯水,入口鮮甜無比,果然係足料靚湯。清蒸龍躉頭腩龍躉骨熬湯,頭腩用嚟蒸最啱數,魚雲肉質最嫩滑,唔單止鮮味咁簡單,以「鱻」去形容更貼切,伴粉絲索汁,絕配。靚食材難覓,買手應記一功,眼光頂瓜瓜。西蘭花炒龍躉腩一魚三吃,各有各精彩。啖啖鮮味,肉嫩油豐,入口即感漁油膠質脂香滿溢,份量又足,極抵食。黄金茄子上回試吃,念念不忘,今天再點,沒失水準,成為必點菜式。薯仔爆炒牛柳粉上菜香氣四溢,鑊氣十足,味道一流。人氣燒鵝王在千樂點菜,燒味一向穩陣,燒鵝必點下庄,肉嫩皮脆,水準之上。脆皮燒乳豬外皮卜卜脆酥香,脆不膩口,配嫩嫩乳豬肉,忍唔住,夾完即再夾。海蜇拼青瓜未到齊人,最啱食開胃菜,青瓜新鮮,海蜇爽脆,微微地辣,開胃醒神。
每人百幾蚊,超級無敵抵食。
龍躉骨白菜豆腐湯
海中之龍 養顏 兼重骨膠原。
邊會諗到係街坊小店飲到滋補湯水,入口鮮甜無比,果然係足料靚湯。
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清蒸龍躉頭腩
龍躉骨熬湯,頭腩用嚟蒸最啱數,魚雲肉質最嫩滑,唔單止鮮味咁簡單,以「鱻」去形容更貼切,伴粉絲索汁,絕配。
靚食材難覓,買手應記一功,眼光頂瓜瓜。
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西蘭花炒龍躉腩
一魚三吃,各有各精彩。
啖啖鮮味,肉嫩油豐,入口即感漁油膠質脂香滿溢,份量又足,極抵食。
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黄金茄子
上回試吃,念念不忘,今天再點,沒失水準,成為必點菜式。
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薯仔爆炒牛柳粉
上菜香氣四溢,鑊氣十足,味道一流。
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人氣燒鵝王
在千樂點菜,燒味一向穩陣,燒鵝必點下庄,肉嫩皮脆,水準之上。
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脆皮燒乳豬
外皮卜卜脆酥香,脆不膩口,配嫩嫩乳豬肉,忍唔住,夾完即再夾。
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海蜇拼青瓜
未到齊人,最啱食開胃菜,青瓜新鮮,海蜇爽脆,微微地辣,開胃醒神。
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