河內越南餐廳 (Moved) New Location

經過佐敦的白加士街無數次，多數是為了去澳牛。而這間與澳牛數舖之隔的越南菜小館河內通常只是匆匆路過，印象中光顧過的次數應該最多只有三數次。 就如不少小型食店，座位安排有點逼，搭枱也是少不免。店內佈置簡單，有不少越南擺設，不過全部都看得出有點'歷史'，帶點點殘舊感，就如在提醒食客這店都開了段不短時間。店員都是越南女子，感覺地道，但放心，要與她們溝通落單，用廣東話當然OK啦。不知廚房又會不會也是全越南班呢？這夜只想簡簡單單來碗越南生牛肉粉($40)做晚飯。這裡的牛肉粉湯頭雖然看來顏色深，但不會太鹹太濃，而且不油膩。不過飲落味道頗淡，只帶淡淡清甜。生牛肉片肉香一般，粉算滑溜。好在配著新鮮九層塔及大量洋蔥絲等，令這碗味道偏淡的生牛肉粉至少食起來覺得清新。總括來說，無論食物，服務和店內環境印象都只是不過不失，會否再訪，就隨緣吧。