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2018-04-05
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得知銅鑼灣開了一家日本過江龍餐廳，放工跟同事過來嚐嚐鮮。餐廳裝潢簡單，木質桌椅，貼滿食物海報。餐牌的選擇不算多，有各式牛肉丼和鐵板牛肉。我們各自點了一份套餐和一罐汽水$20。⭐️高級鐵板燒$189食物很豐富，有麵豉湯、醃菜、蛋卷、牛腩。牛肉已經預先煎過，自己再動手煎熟。牛肉挺嫩的，不過肉味稍微不夠香。最驚喜反而是這碗牛腩，味道足，牛腩偏肥，入口又香又軟，配上一口米飯，香滑的油脂融化在米飯，一口肉一口飯，若已牛腩作為招徠更勝一籌呢！⭐️和牛壽喜燒丼$198配料有軟豆腐和牛肉。牛肉醃的入味，雪花分佈平均，入口軟腍無渣，不俗。▫️餐廳的套餐價錢不算抵食，我對牛腩的印象最深刻，如果推出牛腩套餐，我會再來吃一次，哈哈！
得知銅鑼灣開了一家日本過江龍餐廳，放工跟同事過來嚐嚐鮮。
餐廳裝潢簡單，木質桌椅，貼滿食物海報。餐牌的選擇不算多，有各式牛肉丼和鐵板牛肉。
我們各自點了一份套餐和一罐汽水$20。
⭐️高級鐵板燒$189
食物很豐富，有麵豉湯、醃菜、蛋卷、牛腩。牛肉已經預先煎過，自己再動手煎熟。
牛肉挺嫩的，不過肉味稍微不夠香。
最驚喜反而是這碗牛腩，味道足，牛腩偏肥，入口又香又軟，配上一口米飯，香滑的油脂融化在米飯，一口肉一口飯，若已牛腩作為招徠更勝一籌呢！
⭐️和牛壽喜燒丼$198
配料有軟豆腐和牛肉。牛肉醃的入味，雪花分佈平均，入口軟腍無渣，不俗。
▫️餐廳的套餐價錢不算抵食，我對牛腩的印象最深刻，如果推出牛腩套餐，我會再來吃一次，哈哈！
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