CHEF STAGE de Eddy Chu (Closed)

今日放工早收咗，那那林約我男朋友去尖沙咀dinner加shopping✌🏻我search左幾間餐廳，最後都揀咗好評爆燈嘅chef stage de Eddie Chu，起初都擔心book唔到位，後來餐廳回覆已留位給我們，我勁期待同開心👏🏻👏🏻一打開個Menu嚇死我，點解裏面嘅食物大部份我都鍾意食，食完之後真係不得不推介呢兩個餐，我哋兩個大食積叫咗兩個五道菜套餐。首先上咗個三文魚蟹肉沙律，三文魚裏面包住咗滿鮮味蟹肉，咬落去滿口juicy既蟹肉，令人回味無窮。再上就係椰菜花忌廉蝦湯，湯內仲有鮮蝦肉係到添呀，另外黑松露蘑菇湯，黑松露味非常之突出，兩個湯味道濃郁到爆👍🏻再嚟就係蟹肉冬陰功日本年糕，辣辣地嘅泰國風味mix日本風味真係幾夾呀👍🏻輪到我哋兩個嘅主菜嚟喇，首先係魚柳黑毛豬肉骨茶，睇相都知份量非常爆滿，肉骨茶入的材料十分豐富,充滿了魚塊及黑毛豬，味道非常濃烈！跟住就係大蝦煎牛脷，牛脷十分足料，而牛脷我同我男朋友都好喜歡的，食落口覺得佢爽脆，快熟得黎又軟又多汁，呢餐真係令人回味無窮！