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2021-08-17
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進入餐廳就像進入花園一樣,綠葉鋪滿牆身,燦爛的花朵吊滿了天花,感覺舒服又休閒。菜式並不是普通,而是用心做的,配搭也有特色。前菜菠菜及風乾蕃茄意式蛋餅,雖然是蛋餅但不嚡還點滑。自家製馬莎拉香腸不會太重肉感,不油膩。帶子意粉用上椒煮汁,帶子大大粒,喜歡意粉味道清又不滯。酥皮內裡是黃花魚,魚肉厚身又滑溜,酥皮很脆,就算放涼了也不會硬及乾。甜品超級有驚喜,千層酥配鹹蛋黃無花果,凍食的咸蛋黃配千層酥原來幾夾,鹹蛋黃味道都幾吸引又好味道,今晚夜了不能喝咖啡,下次必定要試咖啡。
菜式並不是普通,而是用心做的,配搭也有特色。
前菜菠菜及風乾蕃茄意式蛋餅,雖然是蛋餅但不嚡還點滑。自家製馬莎拉香腸不會太重肉感,不油膩。帶子意粉用上椒煮汁,帶子大大粒,喜歡意粉味道清又不滯。酥皮內裡是黃花魚,魚肉厚身又滑溜,酥皮很脆,就算放涼了也不會硬及乾。
甜品超級有驚喜,千層酥配鹹蛋黃無花果,凍食的咸蛋黃配千層酥原來幾夾,鹹蛋黃味道都幾吸引又好味道,今晚夜了不能喝咖啡,下次必定要試咖啡。
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