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2023-07-26
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一間主打麵和粥的餐廳,裝修有別於平常的店舖,主要是比較新式一點,而且人氣十足,不斷有人到店買外賣或堂吃!另外價錢也不算太貴,應該就是主打街坊生意了,但食物還是非常有質素的!狀元及第粥(42元)這個差不多可以當作是豬雜粥吧,因為都有新鮮豬潤,豬肚,粉腸和豬肉丸的,粥底非常綿滑,淡淡的粥香,又加了蔥花和薑絲去腥,吃起來味道鮮甜!食材都非常新鮮,完全沒有異味,豬潤嫩,豬肚彈牙,粉腸滑,豬肉丸多汁!招牌細蓉(35元)細蓉一共有五粒鮮蝦雲吞,每粒都有兩粒蝦仁加上豬肉,吃起來非常爽滑,蝦味濃郁,帶點豬肉香!湯底肯定少不了是大地魚湯,非常清甜,帶點麻油香!麵就肯定選幼麵,吃起來爽滑!炸兩(22元)中間的油炸鬼仍然非常酥脆,內裡軟軟的,外皮滑嫩,配上醬油,紅醬和花生醬,吃起來味道會更豐富!
狀元及第粥(42元)
這個差不多可以當作是豬雜粥吧,因為都有新鮮豬潤,豬肚,粉腸和豬肉丸的,粥底非常綿滑,淡淡的粥香,又加了蔥花和薑絲去腥,吃起來味道鮮甜!食材都非常新鮮,完全沒有異味,豬潤嫩,豬肚彈牙,粉腸滑,豬肉丸多汁!
招牌細蓉(35元)
細蓉一共有五粒鮮蝦雲吞,每粒都有兩粒蝦仁加上豬肉,吃起來非常爽滑,蝦味濃郁,帶點豬肉香!湯底肯定少不了是大地魚湯,非常清甜,帶點麻油香!麵就肯定選幼麵,吃起來爽滑!
炸兩(22元)
中間的油炸鬼仍然非常酥脆,內裡軟軟的,外皮滑嫩,配上醬油,紅醬和花生醬,吃起來味道會更豐富!
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