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2019-04-24
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間唔中過黎銅鑼灣都會嚟登龍街呢邊食晚餐，而見到V-point地庫開左間新既中菜廳，主要食京滬菜，菜式都有齊我鐘意食既野，所以就同朋友一齊試試。裝修上雖則並非富麗堂皇，但係擺設上有放置水墨畫，茶具，好有中國古舊既氣息。環境闊落完全唔會逼狹，坐得舒適，餐廳內都有好幾張大圓枱，適合家庭聚餐👍🏻《羅春閣爆汁生煎包》$68名乎其實，稍稍咬開啲湯汁就即刻流出黎，都幾燙口，食既時候要小心🤣生煎包皮唔厚，底煎得脆口，整體都唔錯！《韮王炒鱔糊》$128好有穫氣既一道菜。韮王炒得好香，又保留到爽脆既口感，而鱔糊非常柔軟，夠晒入味，好味👍🏻🤩《砂鍋雲吞雞（半份）》$98好有驚喜！湯既雞味好濃，感覺真係餚製過，而非開出黎，仲飲到白菜既鮮甜味，比之前飲過既都出色👍🏻雲呑皮薄餡多，裡面係豬肉白菜餡🥰值得讚既係店員好貼心地幫我地筆好湯同埋將隻雞拆件，食起黎都方便好多👍🏻《黃金姜米鱈魚粒炒飯》$108呢個味道就較一般，好清淡。但係飯粒炒得粒粒分明而且唔會軟淋淋，好有嚼口，碢底亦有飯焦，脆卜卜得黎唔會好油膩👍🏻《牛肝菌什菌慢煮黑豚肉》$198最好味同出色既一道菜。等待既時間較長，證明係好考功夫。首先擺盤好靚，唔同位置上
裝修上雖則並非富麗堂皇，但係擺設上有放置水墨畫，茶具，好有中國古舊既氣息。環境闊落完全唔會逼狹，坐得舒適，餐廳內都有好幾張大圓枱，適合家庭聚餐👍🏻
《羅春閣爆汁生煎包》$68
名乎其實，稍稍咬開啲湯汁就即刻流出黎，都幾燙口，食既時候要小心🤣生煎包皮唔厚，底煎得脆口，整體都唔錯！
《韮王炒鱔糊》$128
好有穫氣既一道菜。韮王炒得好香，又保留到爽脆既口感，而鱔糊非常柔軟，夠晒入味，好味👍🏻🤩
《砂鍋雲吞雞（半份）》$98
好有驚喜！湯既雞味好濃，感覺真係餚製過，而非開出黎，仲飲到白菜既鮮甜味，比之前飲過既都出色👍🏻雲呑皮薄餡多，裡面係豬肉白菜餡🥰值得讚既係店員好貼心地幫我地筆好湯同埋將隻雞拆件，食起黎都方便好多👍🏻
《黃金姜米鱈魚粒炒飯》$108
呢個味道就較一般，好清淡。但係飯粒炒得粒粒分明而且唔會軟淋淋，好有嚼口，碢底亦有飯焦，脆卜卜得黎唔會好油膩👍🏻
《牛肝菌什菌慢煮黑豚肉》$198
最好味同出色既一道菜。等待既時間較長，證明係好考功夫。首先擺盤好靚，唔同位置上撒上什菌同牛肝菌，兩款菌既份量都好多，菇味非常香濃，更驚喜係黑豚肉既肥肉部份口感好似啫喱般軟滑，入口即溶😍完全無好肥膩既感覺，肉質好鬆軟入味，十分推薦呢個菜！
呢度食物質素真係幾唔錯，適合一家大細聚餐，另外店員嘅服務態度好好，有位好後生著西裝既經理好有耐心地介紹同埋推薦菜式俾我哋，亦好好笑容，下次同屋企人食飯都會考慮嚟呢度。
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