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2023-04-15
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之前係旺角食過一次念念不忘，後尾睇ig知道銅鑼灣開咗新店，同朋友一齊相約聚舊。分別叫咗餐湯+沙律🥗，值得一提個餐包烘烤得好香好脆，仲要係好香蒜蓉味！檸檬蜜桃水果茶：一上台見到有茶包就不抱期望，但搞完見到入面有雜莓、蘋果、薄荷，飲落有蜜桃🍑紅茶香，清爽解膩！朱古力曲奇沙冰：賣相好打卡！之前飲過草莓沙冰覺得好足料又天然，朋友今次呢杯還原維d朱奶味，好香滑！前菜：叫咗鐵板西班牙大蝦，好有地中海風味，個鐵板滋滋作響，海蝦可以連殼食，爽甜唔霉，店員細心建議用麵包點埋蒜油食！蟹肉忌廉意大利飯：意大利飯唔係米心好硬個款，軟滑得黎唔會好濟，有到絲絲蟹肉味+菠菜蓉，同同有卜卜質感既蟹子！另外Today special 係12小時慢煮豬肋骨，個底有雜菌+薯蓉。想講個薯蓉有泥感又有粒粒分明既薯粒，雙重口感。同埋主角豬肋骨有少少孜然粉味，令本身只有燒烤醬既味道再多咗層次！同埋無豬臭味，好食！食得出有心思，同埋店員哥哥都好細心，希望keep住質素！
分別叫咗餐湯+沙律🥗，值得一提個餐包烘烤得好香好脆，仲要係好香蒜蓉味！
檸檬蜜桃水果茶：一上台見到有茶包就不抱期望，但搞完見到入面有雜莓、蘋果、薄荷，飲落有蜜桃🍑紅茶香，清爽解膩！
朱古力曲奇沙冰：賣相好打卡！之前飲過草莓沙冰覺得好足料又天然，朋友今次呢杯還原維d朱奶味，好香滑！
前菜：叫咗鐵板西班牙大蝦，好有地中海風味，個鐵板滋滋作響，海蝦可以連殼食，爽甜唔霉，店員細心建議用麵包點埋蒜油食！
蟹肉忌廉意大利飯：意大利飯唔係米心好硬個款，軟滑得黎唔會好濟，有到絲絲蟹肉味+菠菜蓉，同同有卜卜質感既蟹子！
另外Today special 係12小時慢煮豬肋骨，個底有雜菌+薯蓉。想講個薯蓉有泥感又有粒粒分明既薯粒，雙重口感。同埋主角豬肋骨有少少孜然粉味，令本身只有燒烤醬既味道再多咗層次！同埋無豬臭味，好食！
食得出有心思，同埋店員哥哥都好細心，希望keep住質素！
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