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2019-05-11
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一直人氣高企嘅The Captain’s House 一直想試好耐，今晚終於約到個鍾意試新嘢嘅朋友一齊去試下。店舖唔算好大，但勝在裝修及座位舒適。呢到主打美國新奧爾良菜式的西餐廳，菜式以海鮮為主，仲有一個必點嘅船長海鮮拼盤（海鮮Shake Shake袋）。餐點選擇豐富，其實除咗海鮮，呢到仲有其他嘢選擇，好似扒、意粉、意大利飯、漢堡包......坐低無耐，服務員行過嚟非常主動介紹下餐牌同菜式，我地叫咗半打生蠔，3款海鮮嘅Shake Shake拼盤，意粉同兩杯嘢飲。首先嚟嘅係兩杯嘢飲Fruit Punch及Blue Ocean，顏色及設計都好靚，味道好fresh。之後係服務員介紹我地食嘅愛爾蘭石蠔Irish Rock，因我地唔想食太鹹，而呢個蠔味比較淡海水味，入口較甜，肉厚，果然無介紹錯，就算唔加任何醬去食已經好好味，如果加醬的話個鮮味會更出。重頭戲就係海鮮拼盤，我地揀咗長腳蟹、青口同埋小龍蝦，而醬汁就揀咗胡椒牛油汁。上枱時一大包咁好得意，亦貼心附設圍裙、手套、鉸剪，令客人食得乾淨舒服，之後服務員會係我地面前幫我地搖勻，完成後會幫客人打開，嘩！打開一刻香氣十足，入面除咗海鮮仲有粟米，薯仔同
店舖唔算好大，但勝在裝修及座位舒適。
呢到主打美國新奧爾良菜式的西餐廳，菜式以海鮮為主，仲有一個必點嘅船長海鮮拼盤（海鮮Shake Shake袋）。
餐點選擇豐富，其實除咗海鮮，呢到仲有其他嘢選擇，好似扒、意粉、意大利飯、漢堡包......
坐低無耐，服務員行過嚟非常主動介紹下餐牌同菜式，我地叫咗半打生蠔，3款海鮮嘅Shake Shake拼盤，意粉同兩杯嘢飲。
首先嚟嘅係兩杯嘢飲Fruit Punch及Blue Ocean，顏色及設計都好靚，味道好fresh。
Fruit Punch及Blue Ocean
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之後係服務員介紹我地食嘅愛爾蘭石蠔Irish Rock，
因我地唔想食太鹹，而呢個蠔味比較淡海水味，入口較甜，肉厚，果然無介紹錯，就算唔加任何醬去食已經好好味，如果加醬的話個鮮味會更出。
Irish Rock
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重頭戲就係海鮮拼盤，我地揀咗長腳蟹、青口同埋小龍蝦，而醬汁就揀咗胡椒牛油汁。上枱時一大包咁好得意，亦貼心附設圍裙、手套、鉸剪，令客人食得乾淨舒服，之後服務員會係我地面前幫我地搖勻，完成後會幫客人打開，嘩！打開一刻香氣十足，入面除咗海鮮仲有粟米，薯仔同肉腸，個汁好香濃唔太辣，配上海鮮味道不錯，而且整體份量足，兩個人食非常飽。
熱船長海鮮拼盤
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熱船長海鮮拼盤
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長腳蟹
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小龍蝦
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最後黑松露野菌蝴蝶粉
呢個非常喜出望外，醬汁濃郁，黑松露比平時其他餐廳食既特別重味，所以食完一啖就好想食第二啖。
黑松露野菌蝴蝶粉
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呢到有供應甜品，奈何真係太飽所以無叫，下次嚟要試埋先得。
當日餐廳有幾檯都係慶祝生日，氣氛好好非常熱鬧。
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