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2007-08-18
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有車有有車的好可以去隨時想到就去就像這天時晴時陰也可以到白沙灣來看看海吃吃飯說夜不夜肚子不太饑就來個輕巧晚餐吧泰式柚子沙律材料也算豐富很多柚子肉腰果和合桃柚子不太酸腰果合桃也炸得很香但其他菜就欠奉是為些許美中不足燒鱈魚扒即叫即燒卻燒得有點兒過火鱈魚的表皮都燒成炭了不過魚肉還是爽甜的燒魚把魚油全都迫出來加點泰式酸辣汁也是不俗的平衡最後是青咖喱雞加蒜蓉包青咖喱不太辣也不太淡用包蘸汁剛剛好但真不明白為甚麼咖喱雞的雞總帶點霉味或許是用上雪藏雞吧如果好像重慶雞公煲那種連骨的雞肉就最好蒜蓉包如果更脆就更好露天位也有露天的好但狗仔貓仔出出入入就在所難免了同樣道理凡事都有好處有難處你的心意明白了不過要考慮的還有很多首要解決的是手腳不協調次要的是財務不協調再次要的是請不要想太多
可以去隨時想到就去
就像這天時晴時陰
也可以到白沙灣來看看海吃吃飯
說夜不夜
肚子不太饑就來個輕巧晚餐吧
泰式柚子沙律
材料也算豐富
很多柚子肉腰果和合桃
柚子不太酸
腰果合桃也炸得很香
但其他菜就欠奉
是為些許美中不足
燒鱈魚扒
即叫即燒卻燒得有點兒過火
鱈魚的表皮都燒成炭了
不過魚肉還是爽甜的
燒魚把魚油全都迫出來
加點泰式酸辣汁也是不俗的平衡
最後是青咖喱雞加蒜蓉包
青咖喱不太辣也不太淡
用包蘸汁剛剛好
但真不明白為甚麼咖喱雞的雞總帶點霉味
或許是用上雪藏雞吧
如果好像重慶雞公煲那種連骨的雞肉就最好
蒜蓉包如果更脆就更好
露天位也有露天的好
但狗仔貓仔出出入入就在所難免了
同樣道理
凡事都有好處有難處
你的心意明白了
不過要考慮的還有很多
首要解決的是手腳不協調
次要的是財務不協調
再次要的是請不要想太多
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