阿三大牌檔

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📍阿三大排檔📍💡大埔大排檔一直都係我至愛，特別係有鍋氣同開胃既菜式，係幾多碗白飯都食得落😙不過香港地道既大排檔真係愈黎愈少，而且好多時都係室外，衛生環境未必咁好。大埔呢間阿三大排檔就滿足到我👍🏻咕嚕肉最開胃既菜式，幾乎每次都必定會嗌😛咕嚕汁唔會太酸、太甜或者杰撻撻，肉炸到硬身，炸皮唔厚，豬肉無雪藏味，出色👍🏻去骨海南雞($168)半隻雞肉好嫩滑，雞皮唔會太肥厚，配上定番既三色醬汁(薑蓉、酸辣醬、黑醬油)，出品優質👍🏻👍🏻👍🏻燒汁脆茄子($78)想講佢有少少似日式天婦羅😂香口而且炸脆皮薄，油膩感唔重，好易令人一啖接一啖擺落口🥴