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2023-04-26
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成日放工都要搵食咩 今日就揀好咗一間日本餐廳😚 炸北海道白蝦仔($60)蝦仔每一隻都卜卜脆 好酥脆嘅感覺🦐 味道唔會太鹹 送酒必備啊😌鹽焗銀杏($88)呢個咁特別嘅真係第一次試 剝開個殼之後係金黃色嘅銀杏🤩 味道鹹鹹地又係送酒就啱晒👍🏼水雲($40/1)水雲係日本嘅髮菜 上面白色嘅係新鮮淮山 呢個配搭都好少見😋 食落口感滑嘟嘟 有淡淡的薑味 配埋淮山嘅口感又豐富左🤩鐵板燒蠔($40/1)呢隻蠔真係燒得好靚 金黃色又脹卜卜🤗😍 餐廳燒得啱啱好 仲落咗調味料令到蠔食落完全冇腥味！亦都好欣賞佢嘅調味真係非常開胃😝燒日本茄子($80)呢個茄子同平時食開嘅唔同 係日本嚟㗎🤩 係青色嘅都幾特別 🍆淨係落咗少少醬油同薑蓉 冇好重嘅調味 反而食得出茄子嘅清甜同埋軟滑口感😍西京燒鹿兒島豚肉（$80）不得不讚呢個真係超好食 好推介🤩🤩🤩 餐廳用咗三日醃製豚肉 非常入味 西京燒做法甜甜地嘅醬油帶有日式風味😋而且豚肉亦非常嫩滑 咬落好林好易咬 肉質好靚🤤🤤清酒煮日本蜆($180)見到每一隻蜆都大大隻🤩😍 食落好鮮甜 而且好juicy 😋 湯底亦都好香濃 真係爭啲想飲晒😚精選刺身拼盤($680)刺身有酸汁左口
炸北海道白蝦仔($60)
蝦仔每一隻都卜卜脆 好酥脆嘅感覺🦐 味道唔會太鹹 送酒必備啊😌
鹽焗銀杏($88)
呢個咁特別嘅真係第一次試 剝開個殼之後係金黃色嘅銀杏🤩 味道鹹鹹地又係送酒就啱晒👍🏼
水雲($40/1)
水雲係日本嘅髮菜 上面白色嘅係新鮮淮山 呢個配搭都好少見😋 食落口感滑嘟嘟 有淡淡的薑味 配埋淮山嘅口感又豐富左🤩
鐵板燒蠔($40/1)
呢隻蠔真係燒得好靚 金黃色又脹卜卜🤗😍 餐廳燒得啱啱好 仲落咗調味料令到蠔食落完全冇腥味！亦都好欣賞佢嘅調味真係非常開胃😝
燒日本茄子($80)
呢個茄子同平時食開嘅唔同 係日本嚟㗎🤩 係青色嘅都幾特別 🍆淨係落咗少少醬油同薑蓉 冇好重嘅調味 反而食得出茄子嘅清甜同埋軟滑口感😍
西京燒鹿兒島豚肉（$80）
不得不讚呢個真係超好食 好推介🤩🤩🤩 餐廳用咗三日醃製豚肉 非常入味 西京燒做法甜甜地嘅醬油帶有日式風味😋而且豚肉亦非常嫩滑 咬落好林好易咬 肉質好靚🤤🤤
清酒煮日本蜆($180)
見到每一隻蜆都大大隻🤩😍 食落好鮮甜 而且好juicy 😋 湯底亦都好香濃 真係爭啲想飲晒😚
精選刺身拼盤($680)
刺身有酸汁左口魚薄切 火炙銀鱈魚刺身 深海池魚 鮮赤貝 拖羅🤩🤩🤩而且份量都唔少架 每款都好新鮮 仲介紹左食嘅先後次序😋😋 食落鮮甜 亦見到心思🥰
魚湯稻庭烏冬($65)
咁幼嘅烏冬真係好少見😯 每一條烏冬都好滑嘟嘟 配埋好香嘅魚湯 每一啖都飲到魚嘅鮮甜🐟睇得出係好足料嘅湯底 真係好夾🤭🤤
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