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2009-06-10
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今晚老細因為升職， 所以星期五返工就請我哋全個部門去長洲食海鮮，一行10人一放工就乘高速船往長洲，約35分鐘船程。因為有長洲朋友極力推介這間海鮮酒家，雖然已看過open rice的食評， 真係好壞差半， 可以話差多過好，但懷著戰戰兢兢的心情去一試。早一日已打電話去book咗張10人枱，接電話的人都幾好，因為我特別要求張枱要單邊、戶外、同要給我一張要張16人大枱(因為可以坐得舒服一點), 當晚又真係比到張咁gei枱我哋。這裏一排都是海鮮酒家, 新金湖位處於最后的一間, 只得這間有附設游水海鮮買, 經老板"友gor"推介, 我哋叫咗以下食物:1. 椒鹽賴屎版蝦 --- 好野味, 但稍為細隻2. 豉椒抄蜆 --- 蜆好大隻好肥沒有沙, 老板話係大嶼山蜆3. 薑蔥抄蟹 --- 冇乜蟹高, 同好多油4. 白chor鮮魷 --- 好新鮮, 簿片鮮魷, 淋上油, 豉油, 薑蔥, 點日本wasabi同豉油一齊食, 正!!!5. 蒸魚 --- 蒸得剛剛好, 條魚好滑6. 蒜蓉西蘭花 --- 不錯7. 西湖牛肉羹 --- 夠材料8. 鴛鴦骨 --- 一邊椒鹽, 一邊酸甜9. 楊洲抄反
因為有長洲朋友極力推介這間海鮮酒家，雖然已看過open rice的食評， 真係好壞差半， 可以話差多過好，但懷著戰戰兢兢的心情去一試。
早一日已打電話去book咗張10人枱，接電話的人都幾好，因為我特別要求張枱要單邊、戶外、同要給我一張要張16人大枱(因為可以坐得舒服一點), 當晚又真係比到張咁gei枱我哋。
這裏一排都是海鮮酒家, 新金湖位處於最后的一間, 只得這間有附設游水海鮮買, 經老板"友gor"推介, 我哋叫咗以下食物:
1. 椒鹽賴屎版蝦 --- 好野味, 但稍為細隻
2. 豉椒抄蜆 --- 蜆好大隻好肥沒有沙, 老板話係大嶼山蜆
3. 薑蔥抄蟹 --- 冇乜蟹高, 同好多油
4. 白chor鮮魷 --- 好新鮮, 簿片鮮魷, 淋上油, 豉油, 薑蔥, 點日本wasabi同豉油一齊食, 正!!!
5. 蒸魚 --- 蒸得剛剛好, 條魚好滑
6. 蒜蓉西蘭花 --- 不錯
7. 西湖牛肉羹 --- 夠材料
8. 鴛鴦骨 --- 一邊椒鹽, 一邊酸甜
9. 楊洲抄反 --- 啲反抄到一粒柆, 好好味
10. 果盤 --- 免費的
總括來話真係好好味, 可能今日食客不多, 老板"友gor"的介紹不錯, 同埋好好傾, 埋算不貴, 總算合理。
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