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2016-05-14
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小編曾經黎過未改名前既 無名拉麵，食過蟹湯拉麵。諗住今次同友人再試。只見餐牌蟹湯拉麵一項被刪除，唔知係暫時斷貨定以後唔出，小編無再深究。小編原本點左沾面，但賣曬，所以改左做xxx金赤拉麵。面質揀左硬，麵條就揀左粗麵。小編坐係吧枱，估見到成個拉麵既製作過程。豚拖羅先放入焗爐焗一陣，再放係拉麵表面，食落幾香，櫻花蝦數量都偏多，唔錯，麵質真係做到要求，係硬麵。湯底偏濃，但太辣，一直食拉麵既話只會食到辣味而食唔到蝦既味，淨飲湯又會太油膩。太多味精了，食完碗麵飲了兩杯水仍覺得口渴。小編同友人另外貼了一碟餃子，餃子係反轉 底向天，餃子唔知係咪即煎，只係暖暖地，咬開連白煙都無乜。。。。希望店員唔好再用夾材料既夾，夾客人用作落單既餐紙。。。小編見到之後十分驚訝
小編原本點左沾面，但賣曬，所以改左做xxx金赤拉麵。面質揀左硬，麵條就揀左粗麵。
小編坐係吧枱，估見到成個拉麵既製作過程。豚拖羅先放入焗爐焗一陣，再放係拉麵表面，食落幾香，櫻花蝦數量都偏多，唔錯，麵質真係做到要求，係硬麵。
湯底偏濃，但太辣，一直食拉麵既話只會食到辣味而食唔到蝦既味，淨飲湯又會太油膩。太多味精了，食完碗麵飲了兩杯水仍覺得口渴。
小編同友人另外貼了一碟餃子，餃子係反轉 底向天，餃子唔知係咪即煎，只係暖暖地，咬開連白煙都無乜。。。。
希望店員唔好再用夾材料既夾，夾客人用作落單既餐紙。。。小編見到之後十分驚訝
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