Rossa Laksa (Closed)

突然懷念馬來西亞美食，立即搵間有得食福建炒麵的餐廳一解smart bunny 單思之苦，選了九龍城的rossa laksa.打正旗號以laksa 為名，一定要點個laksa 一試啦，另外點了福建炒麵，沙爹牛仔骨，印度薄餅roti 及桔仔水。個laksa 是curry laksa, 很不錯，是馬來西亞口味，有椰奶香，又夠辣，材料則太少，價錢不便宜但只有少少豆卜，兩塊魚片，兩塊豬皮，兩隻螄蚶，及兩隻比蝦米大少少的蝦。福建炒麵有馬來西亞福建炒麵的影子，可能因為豬油渣的關係。味道可以（但當然比不上地道馬來西亞吃到的），但個麵用了太多油了。個roti 味道還好，但不夠鬆化，可幸個咖哩汁味道不錯，幾惹味。個牛仔骨就不行了，沙爹不似沙爹，沒有什麼味道，而牛仔骨個肉質太硬，正常應該用steak hammer 處理下個肉。桔仔水還可以啦，有點馬來西亞風味。整體來說，有地道馬來西亞食物的少少影子，但味道比較真正地道的還有一段距離，除laksa 可以外，其他不算好味道。