磅太太 (Closed)

今日就畀朋友帶咗去一間餐廳酒吧度, 食個晚飯, 個門面係鋪滿咗鐵鎖嘅, 但入到去簡直係柳暗花明又一村 完全估唔到, 新式西式嘅裝畫, 配上 粉紅色為主調, 再加咗唔同嘅光線, 古典擺設擺設, 非常之特別,餐廳提供嘅就係啲fusion菜式, 先飲cocktail, open sesame, 有GIN 酒, 菠蘿汁, 青檸汁, 特別之處係用日本喝清酒的木製小盒子, 夠破格, 另外係佢用左芝麻做成既薄片, 香香既芝麻味, 浸落酒裏面, 再放入口, 別有一番風味哦有酒飲, 當然有佐酒食物啦, Crispy Unagi, 串燒鰻魚, 加入自家秘製醬汁燒香，味道都很濃厚, 味道和口感不錯, 鰻魚好美味, 再加埋TOPPING既脆脆魚皮, 口感多層次Soy-Marinated Shrimp , 用上阿根廷天使紅蝦, 超緊實的肉質，加上比一般蝦類大的尺寸，口感相當Q彈, 有醬汁加持, 甜味也略勝一籌Dessert 係Salted egg Yolk Gai Dan Zai , 雞蛋仔原來都可以FUSION, 配上Kaya, Caramel, Raspberry, 令甜品生色不少, 比傳統的雞蛋仔更特