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2024-04-16
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今日同朋友去咗位於天后嘅呢間101 Binary,餐廳環境令人放鬆,裝飾新穎,加上逢星期五餐廳會有live band,聽住動人嘅歌聲食飯，呢種感覺真係非常特別！🥹以下係我哋今次食咗嘅嘢～Truffle Mushroom Risotto這道菜式結合了松露和新鮮蘑菇的豐富風味，讓人愛不釋手。每一口都帶來濃郁的松露味，而且米飯煮得剛剛好，口感棉密。加上松露的香味在口中瀰漫，真的是更加讓人着迷.😝😝French Fries這份薯條外酥內軟，金黃酥脆的外表真的很漂亮，每一口都帶來滿滿的薯味和薯條獨有的香味。加上咬下去的時候發出脆脆的聲音，真的讓人無法抗拒。🤩Halite Caramel Vanilla Ice-crean Croffle這個岩鹽焦糖雲呢拿雪糕牛角包窩夫，結合了多重口感和風味。外層酥脆的窩夫與焦糖完美的結合，加上雲呢拿的香味和奶香味，形成了特別的組合。海鹽的微妙提味為這道甜點增添一絲獨特的口味，讓人躍躍欲試。😍Grilled Spanish Iberico Pork Char-Siu w/ Honey BBQ Sauce 這個菜式味道非常特別，豬肉又十分鮮甜，讓我一試難忘！加上其他
今日同朋友去咗位於天后嘅呢間101 Binary,餐廳環境令人放鬆,裝飾新穎,加上逢星期五餐廳會有live band,聽住動人嘅歌聲食飯，呢種感覺真係非常特別！🥹以下係我哋今次食咗嘅嘢～
Truffle Mushroom Risotto這道菜式結合了松露和新鮮蘑菇的豐富風味，讓人愛不釋手。每一口都帶來濃郁的松露味，而且米飯煮得剛剛好，口感棉密。加上松露的香味在口中瀰漫，真的是更加讓人着迷.😝😝
French Fries
這份薯條外酥內軟，金黃酥脆的外表真的很漂亮，每一口都帶來滿滿的薯味和薯條獨有的香味。加上咬下去的時候發出脆脆的聲音，真的讓人無法抗拒。🤩
Halite Caramel Vanilla Ice-crean Croffle
這個岩鹽焦糖雲呢拿雪糕牛角包窩夫，結合了多重口感和風味。外層酥脆的窩夫與焦糖完美的結合，加上雲呢拿的香味和奶香味，形成了特別的組合。海鹽的微妙提味為這道甜點增添一絲獨特的口味，讓人躍躍欲試。😍
Grilled Spanish Iberico Pork Char-Siu w/ Honey BBQ Sauce
這個菜式味道非常特別，豬肉又十分鮮甜，讓我一試難忘！加上其他的配菜，不會太膩，是很好的配搭，還有最特別的是那個醬汁，配搭豬肉非常搭配🤤
這間餐廳我必定會再來以及推薦朋友過來！❤️🔥
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