民華魚蛋粉麵

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友人見我經常為了澳牛的多士炒蛋而去佐敦找吃，最近佢就去過大埔這間民華，話這裡的多士夠厚，同my favorite差不多，炒蛋仲要係即炒，不像澳牛般炒定一大堆。我就星期曰早上跟了佢車找吃，入到去民華d位full哂，好在有比飛等位，有三pair人在等近，不出三分鐘左右便可入坐，都ok快。入座即叫二個早餐，我揀了餐肉配炒蛋，多士小火健康d，再選薑絲牛肉通粉，及熱奶茶。5分鐘有得食，餐肉都係即煎夠熱有誠意，炒蛋見到有蛋白混在當中，味道算適中，不老身，應該沒有加牛油，亦沒有油立立咁，唔錯，牛肉通都可以，d肉冇話醃過籠。奶茶屬一般水平。食完19分鐘行人，飽飽咁走成為$20位，友人冇介紹錯。