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2024-09-24
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上環有一間品味高尚的西餐廳 非常適合放工後和同事朋友把酒聊天 食物菜式水準之上 今日放工後又再和同事過來 一坐就幾小時 非常愉快 這裡氣氛輕鬆 讓人感受到都市中的寧靜DN-Pinot Noir House汽泡酒香煎北海道帶子沙律帶子外焦內嫩 新鮮美味 火喉剛剛好 沙律搭配無花果與檸檬醬汁 色彩繽紛 非常開胃帶子蘆筍米蘭意大利飯米飯吸收了濃郁的高湯 搭配的蘆筍新鮮脆口 帶子依舊保持著最鮮甜 口感一流紐西蘭特選肉眼牛扒牛扒的肉質非常鮮嫩 廚師用上適度的火烤 外表形成了焦香 內裡仍保持著多汁 搭配的醬汁恰到好處 為牛肉增添了風味餐後甜品超乎想像 焙茶焦糖燉蛋 有濃郁的焙茶風味 搭配滑順的焦糖燉蛋另外心太軟呍呢嗱雪糕 口感綿密 攬上朱古力流心醬 冷暖的口感 甜中帶一點點苦 水準十分高這裏的食材烹調和酒品都有上街的水準 讓我們從煩囂匆匆 的都巿生活中尋回自己
DN-Pinot Noir
House汽泡酒
香煎北海道帶子沙律
帶子外焦內嫩 新鮮美味 火喉剛剛好 沙律搭配無花果與檸檬醬汁 色彩繽紛 非常開胃
帶子蘆筍米蘭意大利飯
米飯吸收了濃郁的高湯 搭配的蘆筍新鮮脆口 帶子依舊保持著最鮮甜 口感一流
紐西蘭特選肉眼牛扒
牛扒的肉質非常鮮嫩 廚師用上適度的火烤 外表形成了焦香 內裡仍保持著多汁 搭配的醬汁恰到好處 為牛肉增添了風味
餐後甜品超乎想像 焙茶焦糖燉蛋 有濃郁的焙茶風味 搭配滑順的焦糖燉蛋
另外心太軟呍呢嗱雪糕 口感綿密 攬上朱古力流心醬 冷暖的口感 甜中帶一點點苦 水準十分高
這裏的食材烹調和酒品都有上街的水準 讓我們從煩囂匆匆 的都巿生活中尋回自己
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