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2015-01-19
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2015年第一個上班的禮拜, 星期五碰巧跟一個大學同學都有空就相約一同午餐! 附近的餐廳都食得7788, 他提議不如到frites (他之前跟同事來過, 而我就不知道有這間餐廳...), 不過就比較貴, 不打緊啦! 新一年就一於豪一下! 原來餐廳在太古坊的一個角落, 還要在扶手電梯下, 難怪平時我都不知道它的存在... 1215就到達, 時間尚早並沒有太多人, 因為我們沒有訂枱, 侍應問是否可以1點前交枱, 朋友還說無問題我們目標在early-bird! (1245前結帳有8折優惠 )於是就被安排坐在稍高的bar枱, 旁邊是個頗有格調的窗, 可以望到餐廳另一面的風光, 又保留各自的私隱, 相當不錯的設計! 暫時在餐廳內的都是外國人, 再加上英式裝飾, 令我都有種置身歐洲的感覺! 我們都是點了set lunch, 有頭盤(沙律或湯), 主菜, 甜品或茶, 價錢就取決於主菜喇~ Salad第一眼的感覺是絕對不馬虎, 而且份量都不少! 應該是紅菜頭配蘿蔔青瓜絲, 清新爽口, 醬汁帶少許酸味, 中間還有一塊芝士, 味道不濃不咸, 但令整個沙律都更滑更creamy, 口感再提升一個層
原來餐廳在太古坊的一個角落, 還要在扶手電梯下, 難怪平時我都不知道它的存在... 1215就到達, 時間尚早並沒有太多人, 因為我們沒有訂枱, 侍應問是否可以1點前交枱, 朋友還說無問題我們目標在early-bird! (1245前結帳有8折優惠 )
於是就被安排坐在稍高的bar枱, 旁邊是個頗有格調的窗, 可以望到餐廳另一面的風光, 又保留各自的私隱, 相當不錯的設計! 暫時在餐廳內的都是外國人, 再加上英式裝飾, 令我都有種置身歐洲的感覺! 我們都是點了set lunch, 有頭盤(沙律或湯), 主菜, 甜品或茶, 價錢就取決於主菜喇~
Salad第一眼的感覺是絕對不馬虎, 而且份量都不少! 應該是紅菜頭配蘿蔔青瓜絲, 清新爽口, 醬汁帶少許酸味, 中間還有一塊芝士, 味道不濃不咸, 但令整個沙律都更滑更creamy, 口感再提升一個層次~~
Soup朋友點的是湯, 相信是南瓜湯, 顏色賣相都不俗, 我沒有試一口, 不過見朋友津津入味應該都很好!
Grilled Salmon
$168
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是日有點傷口喉嚨不太舒服, 點了較清淡的三文魚! 一上枱已經香氣四溢, 恨不得即刻吞進肚子, 奈何要先拍照及禮貌上要等等朋友的主菜... 無庸置疑, 這碟煎三文魚真的天上有地下無! 外皮煎得金黃香脆, 但下面的魚肉仍幼滑細嫩, 絕不嚡口, 可見廚師的功架! 連帶魚肉內仍保存的魚油, 入口真的軟滑無比!!! 配角意大利飯亦有驚喜, 相比平時常吃的這個比較軟身, 幾乎是不需要咬都能吞, 不過重點是醬汁! 有蕃茄味但丁點酸味都沒有, 加上奶白的cream sauce異常合拍, 入口香滑而不膩, 是味覺的享受~~
Tomato Cheese Pasta朋友點的意粉看上去略為失色XP 但亦不差! 闊條麵夠挺身軟硬適中, 蕃茄酸度配合剛剛好, 重點是水牛芝士夠香令整個意粉入口都黏黏的, 非常creamy! 若不是朋友怕三文魚不夠飽, 都沒有機會嘗一嘗這個意粉~
Banana Choco Sundae
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我們都不要咖啡而選擇甜品, 吃過一口後就非常慶幸自己做對決定! 表面是朱古力碎及果仁碎, 而下面是滑滑的新地, 第一匙又脆又軟, 一次過有2種口感刺激味蕾! 再食下去, 又會發現一層白白凍凍的, 原來是雪葩! 清爽的味道可以清一清口腔, 因為最底還有香蕉肉混在朱古力醬內! 平時的我一定不會吃處理過的香蕉, 我只吃新鮮的香蕉, 但這個香蕉可能仍非常新鮮, 加上醬又不是很濃, 吃下去味道仍然可以, 香蕉只少不會是一patpat,打破了我平時的習慣 無論如何, 這個出色的甜品都為這頓新年午餐劃上完美的句號!
真的非常喜歡這裡的歐洲風, 加上食物的水準, 環境及服務都十分優秀,只是相對地價錢較高, 不可以常來, 但放心, 我一定會再來的!
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