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2025-01-13
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今日來到一家專門提供飛驒牛料理既餐廳，這次的用餐體驗真是令我難以忘懷。從一開始的啤酒搭配，到最後的甜品，每一道菜都讓我感受到飛驒牛的獨特魅力。餐廳而家有周年慶典全單有八折，價錢非常吸引，亦都好抵食，我今日同朋友慶祝生日，所以就揀咗呢一間餐廳！🍴Orion Beer清爽順口，帶有淡淡的果香，非常適合開胃，係日本沖繩傳統品牌嘅啤酒，價錢嚟講亦都算非常平，$52，同區嚟講算係非常便宜！🍴海膽飛驒牛軍艦。這道菜將新鮮海膽與飛驒牛肉完美結合，海膽的鮮甜與牛肉的油脂相互交融，形成了一種獨特的風味。每一口都是奢華的享受，海膽那滑順的口感和飛驒牛肉的豐富風味相得益彰，讓我忍不住想要再點一份！而且再加埋餐廳新鮮即磨Wasabi，整體嘅口感我都覺得非常夾，味道好好，上面仲有少少魚子，入口非常好！🍴飛驒牛五部位。這道菜由五種不同部位的飛驒牛組成，每一片都經過精心處理，保留了肉質最原始的鮮美。服務生為我們介紹了每一個部位，，每一個部位都有其獨特的風味和口感。我特別喜歡牛肩肉部分，油花分布均勻，咬下去時那種肉汁瞬間爆發在嘴裡，簡直是人間美味！整體質素非常高，每一啖都係入口非常滿足！🍴韓式石鍋牛肉飯，在享受完飛驒
🍴Orion Beer清爽順口，帶有淡淡的果香，非常適合開胃，係日本沖繩傳統品牌嘅啤酒，價錢嚟講亦都算非常平，$52，同區嚟講算係非常便宜！
🍴海膽飛驒牛軍艦。這道菜將新鮮海膽與飛驒牛肉完美結合，海膽的鮮甜與牛肉的油脂相互交融，形成了一種獨特的風味。每一口都是奢華的享受，海膽那滑順的口感和飛驒牛肉的豐富風味相得益彰，讓我忍不住想要再點一份！而且再加埋餐廳新鮮即磨Wasabi，整體嘅口感我都覺得非常夾，味道好好，上面仲有少少魚子，入口非常好！
🍴飛驒牛五部位。這道菜由五種不同部位的飛驒牛組成，每一片都經過精心處理，保留了肉質最原始的鮮美。服務生為我們介紹了每一個部位，，每一個部位都有其獨特的風味和口感。我特別喜歡牛肩肉部分，油花分布均勻，咬下去時那種肉汁瞬間爆發在嘴裡，簡直是人間美味！整體質素非常高，每一啖都係入口非常滿足！
🍴韓式石鍋牛肉飯，在享受完飛驒牛後，我決定嘗試一下韓式石鍋牛肉飯。這道菜色香味俱全，米飯在石鍋中煮得恰到好處，上面鋪滿了嫩滑的日本牛肉和新鮮蔬菜。那股香氣撲鼻而來，令人垂涎欲滴。米飯底部微微焦脆，搭配著嫩滑的牛肉，每一口都充滿了幸福感。職員仲會幫你加辣醬，撈埋一齊，服務質素非常好！
🍴壽喜燒風和牛西冷，我又點了一道壽喜燒風和牛西冷。這道菜以其獨特的醬汁和柔嫩的肉質而聞名。職員將和牛放入火爐中煮熟後，再輕輕地將煮好的和牛放入碗中，加埋黑松露醬，味道非常搭配，亦都好濃郁，一口下去，那種濃郁而又不膩的滋味令人非常回味！
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